[发明专利]一种茶酊制备方法

权利要求书

1.一种茶酊制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤1：收集茶叶提取物制备过程中的水蒸气或渗透液，水蒸气冷凝为冷凝液，得冷凝液或渗透液；

步骤2：用吸附树脂吸附步骤1收集的冷凝液或渗透液；

步骤3：用乙醇洗脱步骤2中吸附有冷凝液或渗透液的吸附树脂，得洗脱液；

步骤4：将步骤3所得洗脱液调制成乙醇体积浓度为10～75％的溶液，即为茶酊。

2.根据权利要求1所述的茶酊制备方法，其特征在于，所述吸附树脂为食品工业用吸附树脂，所述吸附树脂的原料为苯乙烯、二乙烯苯或聚丙烯酸酯。

3.根据权利要求2所述的茶酊制备方法，其特征在于，步骤2中的吸附的流速为0.5～5.0BV/h。

4.根据权利要求1所述的茶酊制备方法，其特征在于，步骤3中，所用乙醇的体积浓度为50～95％；所述乙醇的体积为为0.5～2.0BV；洗脱的流速为0.5～4.0BV/h。

5.根据权利要求1所述的茶酊制备方法，其特征在于，步骤1中收集水蒸气的具体操作为：向茶叶中加入去离子水或纯净水于25～95℃环境下进行浸提45～60min，其中所述茶叶与所述去离子水或纯净水的料液比为1∶5～20，料液比的单位为g/mL，利用冷凝管收集浸提所产生的水蒸气，得冷凝液。

6.根据权利要求1所述的茶酊制备方法，其特征在于，步骤1中收集渗透液的具体操作为：将含茶叶提取物的提取液经过离心、过滤后置于反渗透设备中进行浓缩，收集反渗透设备中的渗透液。

7.根据权利要求1所述的茶酊制备方法，其特征在于，所述茶叶包括红茶、绿茶和乌龙茶。

8.一种茶酊制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤1：向茶叶中加入去离子水或纯净水于25～95℃环境下进行浸提45～60min，其中所述茶叶与所述去离子水或纯净水的料液比为1∶5～20，料液比的单位为g/mL，利用冷凝管收集浸提所产生的水蒸气得冷凝液或将含茶叶提取物的提取液经过离心、过滤后置于反渗透设备中进行浓缩，收集反渗透设备中的渗透液；

步骤2：用以苯乙烯、二乙烯苯或聚丙烯酸酯为原料的食品工业用吸附树脂吸附步骤1收集的冷凝液或渗透液，其中吸附的流速为0.5～5.0BV/h；

步骤3：用0.5～2.0BV体积浓度为50～95％的乙醇洗脱步骤2中吸附有冷凝液或渗透液的吸附树脂，得洗脱液，其中洗脱的流速为0.5～4.0BV/h；

步骤4：用水或体积浓度为95％的乙醇将步骤3所得洗脱液调制成乙醇体积浓度为10～75％的溶液，即为茶酊。