[发明专利]内锅、烹饪器具和内锅的镀膜方法有效

专利信息
申请号: 201710165644.X 申请日: 2017-03-20
公开(公告)号: CN108618573B 公开(公告)日: 2021-05-25
发明(设计)人: 苏莹;李晶;房振;王新元;杜放 申请(专利权)人: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/02;A47J36/06;C23C18/12;A23L3/358
代理公司: 北京友联知识产权代理事务所(普通合伙) 11343 代理人: 尚志峰;汪海屏
地址: 528311 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 烹饪 器具 镀膜 方法
【说明书】:

发明提供了一种内锅、烹饪器具和内锅的镀膜方法,烹饪器具包括上盖和机身,上盖上安装有光源发生器,其中,内锅安装在机身内部,内锅的内表面形成有纳米二氧化钛抗菌膜,当上盖盖合在内锅上时,光源发生器工作产生的光作用于纳米二氧化钛抗菌膜,以对内锅内的待烹饪食材进行杀菌。本发明提供的内锅,使得光源发生器产生的光作用于纳米二氧化钛抗菌膜,将内锅内的待烹饪食材产生的微生物细菌杀死,并抑制微生物细菌的生长,保证食材的新鲜性和无菌性,进而保证烹饪后食物的品质和营养,有利于用户的身体健康,提升用户的使用体验,提高用户使用的满意度。

技术领域

本发明涉及生活电器领域,具体而言,涉及一种内锅、烹饪器具和内锅的镀膜方法。

背景技术

近年来,SRAS、禽流感、H7N9等由病毒细菌传播的疾病频发,健康与卫生在人们心中的地位也越来越重要,同时随着生活水平的发展,人们也越来越注重健康的生活品质,对日常饮食及医疗等领域抗菌材料的使用越来越重视。抗菌材料在冰、洗、空等大家电得到了一定的应用,加之人们对健康饮食的刚性需求,因此,将抗菌材料的杀菌功能引领至生活小家电领域是亟需解决的技术问题。

发明内容

为了解决上述技术问题至少之一,本发明的第一方面的实施例提出了一种内锅。

本发明的第二方面实施例,还提出了一种烹饪器具。

本发明的再一方面实施例,还提出了一种内锅的镀膜方法。

有鉴于此,根据本发明的第一方面的实施例,本发明提出了一种内锅,用于烹饪器具,烹饪器具包括上盖和机身,上盖上安装有光源发生器,内锅安装在机身内部,内锅的内表面形成有纳米二氧化钛抗菌膜,当上盖盖合在内锅上时,光源发生器工作产生的光作用于纳米二氧化钛抗菌膜,以对内锅内的待烹饪食材进行杀菌。

本发明提供的内锅,通过内锅安装在机身内部,内锅的内表面形成有纳米二氧化钛抗菌膜,当烹饪器具的上盖盖合在内锅上时,安装在上盖上的光源发生器工作产生的光作用于纳米二氧化钛抗菌膜,使得纳米二氧化钛抗菌膜发生光催化作用,从而将内锅内的待烹饪食材产生的微生物细菌杀死,并抑制微生物的生长,保证食材的新鲜性和无菌性,进而保证烹饪后食物的品质和营养,有利于用户的健康和营养,提升用户的使用体验,提高用户使用的满意度,同时,更适用于具有预约功能的烹饪器具,避免预约时间较长待烹饪食材容易滋生微生物细菌等,有效地保证了长时间预约后食材的新鲜性和无菌性,进而保证烹饪后食物新鲜、营养、美味、健康,进一步提升用户的使用体验,提高用户使用的满意度。

进一步地,纳米二氧化钛具有氧化活性高、化学稳定性好、对人体无毒副作用、对皮肤无刺激、对环境无污染、低格低廉等优点,同时,纳米二氧化钛抗菌作用的发挥是通过光催化作用进行的,其本身不会像其他抗菌剂那样随着使用逐渐消耗而降低抗菌效果,因此具有持久的抗菌性能;光催化抗菌剂具有光谱抗菌的特点,对各种常见的致病菌都有很好的抑制和杀灭作用,经实验证明,纳米二氧化钛对绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、芽杆菌和曲霉等具有很强杀灭能力,因此,有效地保证了良好的杀菌效果,使得待烹饪食材具有良好的新鲜性和无菌性,使烹饪后的食物新鲜、营养、健康、口味好,有利于用户的身体健康和营养,能够满足人们对健康饮食的需求。

另外,本发明提供的上述实施例中的内锅还可以具有如下附加技术特征:

在上述技术方案中,优选地,纳米二氧化钛抗菌膜为至少一层。

在该技术方案中,纳米二氧化钛抗菌膜为至少一层,纳米二氧化钛抗菌膜的不同层数,能够满足不同用户、不同烹饪功能、不同预约时长烹饪的需求,适用范围广泛。进一步地,多层纳米二氧化钛抗菌膜能够避免因烹饪器具长时间使用而使内锅的内表面刮擦、刮伤而影响纳米二氧化钛抗菌膜在光催化作用下产生的杀菌和抑制微生物生长的功能,有效地保证良好的杀菌效果,并长时间、有效地抑制微生物的生长,有效地保证烹饪器具长时间具有杀菌和抑制细菌生长的效果,提高产品的质量,提高烹饪器具的市场竞争力。

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