[发明专利]一种凝结芽孢杆菌及其用途

说明书

技术领域

本发明属于生物工程技术领域，具体涉及一种凝结芽孢杆菌及其用途。

背景技术

乳酸菌是动物肠道正常菌群中的优势菌，能够利用可发酵糖产生大量乳酸，具有调节肠道内菌群平衡、提高机体免疫力并促进营养吸收等功能，也有不少关于乳酸菌促进动物增质量、提高饲料利用率、分泌抑菌物质并减少发病率等方面的报道。乳酸菌作为微生物饲料添加剂在饲料工业中具有广泛的用途，目前，我国生产上应用的菌株主要包括粪肠球菌、屎肠球菌、植物乳杆菌和嗜酸乳杆菌等，但由于此类菌株不耐加工和储存，在动物肠道的酸性、消化酶和厌氧环境作用下难以存活等原因，在畜牧生产中的应用效果并不稳定。因此，抗逆性较强的产乳酸芽孢菌(包括凝结芽孢杆菌)成为近年来乳酸菌研究的热点。凝结芽孢杆菌是饲料添加剂品种目录(2013)(中华人民共和国农业部公告第2045号)中允许使用的安全菌株。

发明内容

为了解决现有技术中存在的问题，本发明的技术方案如下：

一种凝结芽孢杆菌，为凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)zkng160127，保藏编号为CGMCC No.12125。

在上述方案的基础上，所述凝结芽孢杆菌分离于健康散养鸡肠道内容物。

在上述方案的基础上，所述凝结芽孢杆菌的菌落形态为不透明白色，圆形有光泽，边缘整齐，表面较平且湿润。

在上述方案的基础上，所述凝结芽孢杆菌，具有如下菌学特性：

具有磺胺和杆菌肽的抗性；耐胃液和胆盐；对猪源产肠毒素型大肠杆菌(E.coli O139)金黄色葡萄球菌(SA)和伤寒沙门氏菌(ST O4Hi)具有抑制作用；能够产淀粉酶和蛋白酶。

在上述方案的基础上，所述凝结芽孢杆菌最适生长温度为35℃～45℃、最适初始pH值6.2～6.5。

在上述方案的基础上，所述凝结芽孢杆菌可用于调整动物肠道功能、促进动物生长、提高动物免疫力。

在上述方案的基础上，使用时凝结芽孢杆菌的含量≥10⁸CFU/mL。

一种调整动物肠道功能的方法，使用上述凝结芽孢杆菌制成微生态制剂或中药发酵制剂。

一种促进动物生长的方法，使用上述凝结芽孢杆菌制成微生态制剂或中药发酵制剂。

一种提高动物免疫力的方法，使用上述凝结芽孢杆菌制成微生态制剂或中药发酵制剂。

本发明的有益效果

本发明的凝结芽孢杆菌具有磺胺和杆菌肽的抗性；耐胃液和胆盐；对猪源产肠毒素型大肠杆菌(E.coli O139)金黄色葡萄球菌(SA)和伤寒沙门氏菌(ST O4Hi)具有抑制作用；能够产淀粉酶和蛋白酶。此外，本发明的凝结芽孢杆菌菌株能耐受消化道内的环境，耐受胃酸和胆盐，抗逆性强，用本发明的凝结芽孢杆菌发酵中药而制备中药发酵制剂，有效的补充或增强了原有药物的功能；中药经凝结芽孢杆菌转化后产生了新的活性物质；该中药发酵制剂能够有效提高动物生物免疫力，促进生长和改善肠道微环境，具有优异的益生作用。

附图说明

图1.菌株Y-7在液体培养基37℃静置培养24h，显微镜下放大800倍观察图

图2.菌株Y-7的菌落形态

图3.菌株Y-7的16S rDNA系统发育树

具体实施方式

在本发明中所使用的术语，除非有另外说明，一般具有本领域普通技术人员通常理解的含义。

下面结合具体实施例，并参照数据进一步详细的描述本发明。以下实施例只是为了举例说明本发明，而非以任何方式限制本发明的范围。

本发明所述的凝结芽孢杆菌Y-7于2016年02月01日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址为：北京市朝阳区北辰西路1号院3号；请求保藏单位为哈尔滨中科生物工程有限公司，保藏编号为CGMCC No.12125，保藏名称为凝结芽孢杆菌(Bacillus Coagulans)zkng160127。

实施例1样品采集、菌株分离及筛选

1.1分离及筛选菌种培养基

MRS液体培养基(g/L)：蛋白胨10.0、肉膏10.0、酵母浸粉5.0、葡萄糖20.0、碳酸钙20.0、磷酸氢二钾2.0、柠檬酸氢二铵2.0、乙酸钠5.0、硫酸镁0.58、硫酸锰0.28、半胱氨酸0.5、吐温80 1.0，调pH6.2-6.4。115℃灭菌20min。