[发明专利]一种酶催化制备L-天冬氨酸（2,3,3-D3 有效
| 申请号： | 201710155877.1 | 申请日： | 2017-03-16 |
| 公开（公告）号： | CN106834374B | 公开（公告）日： | 2021-05-25 |
| 发明（设计）人： | 蔡定龙;方宁静;伍君;李刚 | 申请（专利权）人： | 长沙贝塔医药科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P13/20 | 分类号： | C12P13/20 |
| 代理公司： | 杭州之江专利事务所(普通合伙) 33216 | 代理人： | 张勋斌 |
| 地址： | 410005 湖南省长沙市长沙县长沙经济技*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 催化 制备 天冬氨酸 base sub | ||
【权利要求书】：
1.一种酶催化制备L-天冬氨酸（2,3,3-D3）的方法，其特征在于，包括以下步骤：
在碱性条件下，L-天冬氨酸或其盐和氘水在谷草转氨酶和酶辅剂的作用下发生酶催化反应，反应结束后，经过后处理得到所述的L-天冬氨酸（2,3,3-D3）；
所述的碱性条件下的pD值为8.0-9.0；
所述的酶辅剂为α-酮戊二酸或α-酮戊二酸盐；
所述的碱为氘氧化钠氘水溶液、碳酸锂氘水溶液或三乙胺氘水溶液；
所述的酶催化反应的温度为32-42°C，所述的酶催化反应的时间为1~5天；
所述的谷草转氨酶的用量为20-50U。
2.根据权利要求1所述的酶催化制备L-天冬氨酸（2,3,3-D3）的方法，其特征在于，所述的后处理过程如下：先采用微孔滤膜过滤除去酶，然后减压蒸馏回收大部分氘水，再用稀盐酸调节pH值为2.5-3.2，然后采用无水醇进行结晶得到所述的L-天冬氨酸（2,3,3-D3）。
3.根据权利要求2所述的酶催化制备L-天冬氨酸（2,3,3-D3）的方法，其特征在于，所述的醇为无水乙醇或无水甲醇。
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