[发明专利]一种富硒金花茶的高产种植方法

说明书

【技术领域】

本发明涉及金花茶种植技术领域，具体涉及一种富硒金花茶的高产种植方法。

【背景技术】

我国是茶叶的故乡，是人类饮茶、种茶、制茶的发源地，茶叶在我国已有6000多年的历史。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康，茶叶饮品被誉为"世界三大饮料之一"。随着社会经济的发展和人们生活水平的不断提高，人们对茶叶的需求量也逐年在增加。茶叶生产是中国传统优势产业之一，同时也是丘陵山区重要农业支株产业，是茶农脱贫致富、增加地方财政收入的重点产业。

金花茶(CamellianitidissimaChi)属于山茶科山茶属，与山茶、南山茶、油茶、茶梅等为孪生姐妹，是国家一级保护植物之一，国外称之为神奇的东方魔茶，国内被誉为“植物界大熊猫”、“茶族皇后”。金花茶主要分布在广西的南宁、防城港、北海等市。金花茶喜温暖湿润气候、喜欢排水良好的酸性土壤、苗期喜荫蔽，进入花期后，颇喜透射阳光，对土壤要求不严，微酸性至中性均土壤中可生长，耐瘠薄、喜肥、耐涝力强。金花茶富含茶多糖、茶多酚、总皂甙、总黄酮、茶色素、咖啡因、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C、维生素E、叶酸、脂肪酸、B-胡萝卜素等多种天然营养成份，以及富含有多种对人体具有重要保健作用的天然有机锗(Ge)、硒(Se)、钼(Mo)、锌(Zn)、钒(V)等微量元素，和钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)等微量元素。金花茶能有效降低血糖、血压的同时，也可有效降低血脂，改善因高血压而引起的各种不适应症状，降低血清中胆固醇和B-脂蛋白，促进胰岛素分泌、增强免疫力、调节血流量，防止动脉粥样硬化，抗菌消炎、清热解毒、通便利尿去湿，增进肝脏代谢、防癌抑制肿瘤生长等作用。

近年来，人们对金花茶的需求量在不断增加和其品质的要求也不断地提高，然而，当前技术人员对金花茶的加工工艺做了深入的研究，对于金花茶的种植技术的研究较为少见。现有的茶叶种植过程中一般都没有实现规范性的管理，例如大量施用农药、化肥、除草剂等其他人为措施，造成茶叶的产量较低、风味下降、品质降低，消费者的健康受到危害等多种问题。茶叶种植过程中茶农往往对施肥和田间管理都尤其粗放，使得金花茶的产量都很低。因此如何种植优质的金花茶和提高其产量是当今需要解决的技术问题。

现代医学研究表明：缺硒与人体40多种疾病(如恶性肿瘤、心血管病、乙型肝炎和糖尿病等)密切相关，患者的血硒和发硒含量水平均低于正常人；研究表明，缺硒地区的人群，形成一种生物地球化学地方病(如大骨节病、白肌病)，补硒治疗后能康复；值得注意的是，人体补硒，有机硒的效果大大优于无机硒。

微矿物元素硒是人体必需的微量元素，通常在农产品和食品中，微矿物元素硒的含量规律是：海洋生物＞陆地生物，谷类＞果蔬，尤其陆地农产品，其含量都不高，不能满足人体健康需求，就绿茶来说，普通茶叶含硒量范围是0.01～0.1ug/g(而人体对硒的日需要量是50～250ug/日)。

大量研究还表明，当今人类缺素症亚健康的一个重要原因是由于来自农产品加工的食物中，硒含量低，未能满足人体健康需求引发的。因为硒是机体中酶和辅酶的重要结构成分和生理活性成分，可见如何提高农产品中微矿物元素硒的含量，是提高人体抗病力和生理活性的重要标志。

如何从金花茶的种植源头(含硒量0.01～0.1ug/g)中提高有机硒的含量水平，满足人体健康需求，这是当今茶业发展中有待应用科学技术来解决的重要问题，同时这个问题的解决，也提高绿茶的附加值，增加茶农收入，为国民经济创汇做出贡献。

【发明内容】

本发明的发明目的在于：为解决上述存在的问题，本发明的目的在于提供一种富硒金花茶的高产种植方法，本种植方法能按照金花茶的生长需求，合理施肥，即不会造成肥料流失，也提高了茶叶的产量。从茶地选择建造、施肥管理到病虫害防治整个过程都符合无公害茶叶的种植要求，提高金花茶的品质；也同时提高金花茶中的富硒含量，达到对人体有益健康的目的。另外，本发明利用植物杀虫剂来达到杀虫杀菌的作用，不会对金花茶造成农药残留的问题，更进一步的提高了金花茶的品质。

为了实现以上目的，本发明是通过以下技术方案实现：