[发明专利]一种皮蛋自动蘸浆设备有效

专利信息
申请号: 201710108534.X 申请日: 2017-02-27
公开(公告)号: CN106819944B 公开(公告)日: 2019-09-20
发明(设计)人: 李保群;张钰;肖天明;李治;段誉 申请(专利权)人: 南京信息职业技术学院
主分类号: A23L15/00 分类号: A23L15/00;A23P30/00
代理公司: 南京天翼专利代理有限责任公司 32112 代理人: 涂春春
地址: 210013 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 皮蛋 自动 设备
【权利要求书】:

1.一种皮蛋自动蘸浆设备,其特征在于:包括底座(1)、电机(2)、蛋槽(5)、转盘(8)、导槽(9)和浆槽(10),

带有工作台面的底座(1)可直接放置在地面,电机(2)设置在底座(1)上且位于工作台面的下方,浆槽(10)设置在工作台面上;

转盘(8)通过两根支撑臂(6)悬于浆槽(10)上方且转盘(8)内进入的蛋可浸没浆槽(10)内的蘸浆;两根支撑臂(6)的底端通过两个固定座(4)和一根中间轴(3)设置在底座(1)的工作台面上,两根支撑臂(6)位于浆槽(10)的两侧;中间轴(3)的一端部设置过渡带轮,过渡带轮通过皮带连接到设置在电机轴上的主动带轮上;

转盘(8)包括中心轴(81),中心轴(81)的两端均通过设置在两根支撑臂(6)上轴承座与两根支撑臂(6)转动相连;在中心轴(81)的外表面上呈辐射状向外设置一圈转盘辐条(82),在转盘辐条(82)的自由端通过采用不少于三根钢丝圈(83)连接用于带动蛋转动蘸浆的一体蛋架转盘,在蛋架转盘的径向外表面设置不少于一个的蛋架(84),每相邻两个蛋架(84)与蛋架转盘围成径向向外开放式的蛋槽(86);在中心轴(81)的一端部设置从动带轮(85),从动带轮(85)通过皮带连接设置在中间轴(3)上的过渡带轮;

导槽(9)通过导槽轴套(94)空套在转盘(8)中心轴(81)上,导槽(9)包括导槽轴套(94),在导槽轴套(94)的外表面上呈辐射状向外设置不少于三根的导槽辐条(93),在导槽辐条(93)的自由端设置圆弧导槽(91),在圆弧导槽(91)的一端部设置导入槽(92),另一端部设置导出槽(95),在圆弧导槽(91)的槽壁上设置至少一个便于浆料进入圆弧导槽(91)内的通孔;

蛋槽(5)通过支架设置在底座(1)的工作台面上且蛋槽(5)的出蛋口对应导槽(9)上的导入槽(92),蛋槽(5)至远离导入槽(92)一侧起直至靠近导入槽(92)一侧逐渐向下倾斜。

2.根据权利要求1所述的皮蛋自动蘸浆设备,其特征在于,导出槽(95)至靠近圆弧导槽(91)一侧起直到远离圆弧导槽(91)一侧逐渐向下倾斜。

3.根据权利要求1所述的皮蛋自动蘸浆设备,其特征在于,两根支撑臂(6)的底部均设置有左倾限位凸台(61)和右倾限位凸台(62)。

4.根据权利要求1所述的皮蛋自动蘸浆设备,其特征在于,导槽(9)通过设置在导槽轴套(94)端部的法兰连接支撑臂(6)上轴承座,实现导槽(9)的固定安装。

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