[发明专利]一种复合物料块状红糖快速制备装置有效

专利信息
申请号: 201710107219.5 申请日: 2017-02-27
公开(公告)号: CN106689607B 公开(公告)日: 2023-06-13
发明(设计)人: 杨启良;赵鑫;邢浩男;贾维兵;徐天宇;伍进波 申请(专利权)人: 昆明理工大学
主分类号: A23G3/02 分类号: A23G3/02;A23G3/48
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 650093 云*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 一种 复合 物料 块状 红糖 快速 制备 装置
【说明书】:

本发明公开了一种复合物料块状红糖快速制备装置包括动力输入带轮、动力带、主动带轮、主动轴支架、主动轴、传送带、支撑轴、支撑轴支架、镇压器、镇压器支架、配料箱支架、挡板、配料箱、供料系统、原料箱支架、传送带支架、红糖制备盒、从动轴、从动轴支架、减速机、电机;该装置实现了生产自动化,大大降低了块状红糖制作过程中的人工劳动强度,同时在加工块状红糖的过程中,生产出来的块状红糖的能满足特定的尺寸要求,产品的品质高,市场竞争力强。

技术领域

本发明涉及一种复合物料块状红糖快速制备装置,属于农业机械领域。

背景技术

红糖的制作过程为,将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接著以小火熬煮5 ~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是红糖砖。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深,使红糖呈现出不同深浅的红褐色,而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。在红糖的制作过程中,生产出来的固体块状粗糖,也就是红糖砖是形状不规则的,对于标准化的市场要求,这种红糖在销售的过程中会因形状不规则,增大称重计量和零售的批量化销售的难度,从而大大降低其产品的竞争力。

为了提高红糖的品质,目前采用现代工艺制作保健红糖,不同的保健红糖会添加不同的辅料,比如姜粉、葱白粉、胡椒粉、枣粉、阿胶粉、玫瑰粉等,目前国内都是通过简单的物理混合制作,对于要求比较高的制作过程,需要经过高温和红糖一起熬制而成,设备的要求比较高。目前国内均采用设备投入少、简单的方式进行制作,而目前国内很少有采用复杂工艺进行红糖加工的企业。红糖的加工过程费时费力,对于工厂化的作业要求,在满足产品质量的前提下,必须以高效率进行产出。目前国内在红糖制作方面,生产效率低下,产品没有相应的标准,亟待需要研发高效率红糖生产的装置。

目前,涉及块状红糖制作装置和方法的相关专利有:块状红糖的制造方法(2013105845512),一种红糖破碎滚压成型机(201210539233X),一种功能性红糖的制备方法(201210261794.8),低糖型复合红糖的生产工艺(201010023032.5)和一种红糖自动化包装装置,其中块状红糖的制造方法是将制备红糖的原料进行溶解并过滤得到糖蜜,再将糖蜜装到打砂车,放置工作台划线得到块状红糖,全程采用人工方法进行加工,费时费力,且人工制作的红糖尺寸和规格很难保证一致;一种红糖破碎滚压成型机为滚压式,红糖的原料和配料添加过程一起进行,会导致生产出来的红糖的配料分布不均匀,影响红糖的品质;一种功能性红糖的制备方法,提出了一种具有能够有效预防感冒和缓解感冒症状的红糖,但没有提及具体的加工红糖的装置;低糖型复合红糖的生产工艺提及的是红糖加工过程中的工艺,也没有提及具体加工过程中的生产装置;一种红糖自动化包装装置,包含的是制备好的红糖进行包装的装置。

发明内容

本发明提供一种复合物料块状红糖快速制备装置,该装置不仅可以在块状红糖制作过程中,按照块状红糖的制作工艺,适量的加入块状红糖的原料,同时也能够根据所需的要求,适量的加入姜粉、葱白粉、胡椒粉等配料,而且整个块状红糖加工过程都是采用自动加工设备,原料与配料的供给,以及原料和配料的盛放过程全部自动化,全程生产自动化,大大降低了块状红糖制作过程中的人工劳动强度,同时在加工块状红糖的过程中,生产出来的块状红糖的能满足特定的尺寸要求,产品的品质高,市场竞争力强。

本发明复合物料块状红糖快速制备装置包括动力输入带轮、动力带、主动带轮、主动轴支架、主动轴、传送带、支撑轴、支撑轴支架、镇压器、镇压器支架、配料箱支架、挡板、配料箱、供料系统、原料箱支架、传送带支架、红糖制备盒、从动轴、从动轴支架、减速机、电机;

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