[发明专利]一种快速降低红三叶中异黄酮含量的方法

说明书

本发明提供一种快速降低红三叶中异黄酮含量的方法，具有快速、有效、环保等特点。红三叶是一种具有药用价值的重要豆科牧草，其中的异黄酮成分具有雌激素样作用、抗衰老等多种药用价值。但作为牧草，过量的异黄酮也容易引起家畜的激素水平紊乱，带来多种副作用。本发明在不影响牧草产量的前提下，利用UV‑C辐射技术快速降低红三叶体内异黄酮含量，工艺简捷环保，成本低，经济效益明显，可直接应用于生产实践中。同时本专利也为保护该植物中异黄酮含量提供了新思路。

技术领域

本发明属于牧草生产与加工领域，具体涉及一种快速降低红三叶中异黄酮含量的方法。

背景技术

红三叶是一种重要的豆科牧草，在全世界均有大面积种植。而且，红三叶中富含异黄酮成分，具有多种药用价值。然而作为牧草饲料，是牛、羊等反刍动物的主要食粮，也常常被用来饲喂猪和家禽等，但过高的异黄酮摄入会引起采食动物的激素水平紊乱，带来一系列的副作用，进而影响到食品安全。在生产实践中，目前尚未见到有效降低其中异黄酮含量方法的报道。

UV-C射线是太阳光谱的一部分，在日常生活中已被广泛利用于杀菌、消毒、灭蚊等方面。本专利利用UV-C可快速降低红三叶中异黄酮含量，工艺简单，生产成本低，对红三叶的产量影响不大，且易于产业化。

发明内容

本发明提供了一种快速降低红三叶中异黄酮含量的方法。红三叶作为豆科主要牧草之一，在全球分布广泛，该方法可直接应用于红三叶牧草生产，提高其牧草的安全性。该方法工艺简单，环保，易于大规模推广。

快速降低红三叶中异黄酮含量的方法，其关键步骤如下：

将红三叶植株置于UV-C紫外照射装置中，照射功率5-150W，照射时间10-180分钟，采用间隔照射方式。其中的间隔时间建议为0-120小时。

UV-C紫外波长范围200-270nm，其中最常用的是254nm。

异黄酮含量测定的方法：

收集红三叶地上部分，自然风干，粉碎，将其置于乙醇水溶液中超声提取。取上清液，通过0.45微米有机膜过滤，制备待测液。待测液用HPLC检测。

优选的，所述乙醇水溶液，加入量是干粉体积的5-150倍，乙醇水溶液浓度为20-100wt％；超声提取时间为10-90分钟。

HPLC检测方法为：

流动相A为0.2％醋酸水，流动相B为色谱纯甲醇。

色谱条件如下：0-5min 40％B；10-20min 70％B；35min 85％B；40min 100％B。

对红三叶中的主要异黄酮成分紫檀苷、山槐素、芒柄花素和鹰嘴豆素等化合物进行分析检测。

本发明的工艺简单，而且所用的材料和配套技术均成熟可靠，成本较低，容易在生产实践中所大规模采用。此外，本方法处理的同时，大大降低牧草产品中病菌的含量，有利于后期贮存加工，并提高饲料的安全性。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为本发明去除防紫外面料层和反光层后的结构示意图；

图3为除防紫外面料层和反光层的局部剖视图，

图中：1、紫外光装置；2、灯架；3、腔体；4、滚轮；5、敞开部；6、防紫外面料层；7、反光层；8、支腿。

具体实施方式

以下的实施例便于更好地理解本发明，但并不限定本发明。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法。下述实施例中所用的试验材料，如无特殊说明，均为自常规生化试剂商店购买得到的。

实施例1短期用UV-C处理红三叶植株