[发明专利]具有搅拌功能的料理机

说明书

本发明涉及家电领域，公开了一种具有搅拌功能的料理机，该料理机包括杯体(1)，所述杯体包括杯体侧壁(10)和设置于所述杯体侧壁的内壁面的扰流机构，所述扰流机构包括第一扰流筋(11)和第二扰流筋(12)，所述第一扰流筋沿所述杯体侧壁的高度方向延伸，所述第二扰流筋的两端的连线倾斜于所述杯体侧壁的高度方向，该料理机还包括伸入所述杯体内的粉碎刀片(2)，所述粉碎刀片包括翼根(20)和连接于所述翼根且形成于翼根的外缘的成对设置的刀翼，所述翼根上开设有安装孔且所述翼根的迎浆面上设置有钝刀(22)。该具有搅拌功能的料理机增加流体中的食物与刀片的接触几率的同时还能够对食物进行切割粉碎和撞击粉碎，提高了食物被粉碎的效果。

技术领域

本发明涉及家电领域，具体地，涉及一种具有搅拌功能的料理机。

背景技术

具有搅拌功能的料理机可以实现水果蔬菜或者是谷物类食物的搅拌，从而榨出呈汁状或者浆状的营养饮品。具有搅拌功能的料理机能够通过位于杯体底部的刀片的高速旋转，并在水流的作用下将形成的流体中的食物反复打碎。当食物被充分粉碎后，能够使得饮品的口感和营养更好。

其中以豆浆机为例，为了达到较好的粉碎食物的效果，可选择在豆浆机的杯体的侧壁的上设置扰流筋，以改变流体的径向运动方向，也就是说扰流筋能够改变流体圆周运动的切向方向，从而增加流体中的豆子与刀片的接触几率，提高了粉碎效果。

然而，在现有技术中，扰流筋基本都为竖直设置，即扰流筋整体沿着搅拌杯体的侧壁的高度方向延伸。虽然竖直设置的扰流筋能够在一定程度上提高食物被粉碎的效果，但是总体来讲效果并不突出。

发明内容

本发明的目的是提供一种具有搅拌功能的料理机，该具有搅拌功能的料理机在增加流体中的食物与刀片的接触几率的同时还能够对食物进行切割粉碎和撞击粉碎，大大提高了食物被粉碎的效果。

为了实现上述目的，本发明提供一种具有搅拌功能的料理机，所述具有搅拌功能的料理机包括杯体，所述杯体包括杯体侧壁和设置于所述杯体侧壁的内壁面的扰流机构，所述扰流机构包括第一扰流筋和第二扰流筋，所述第一扰流筋沿所述杯体侧壁的高度方向延伸，所述第二扰流筋的两端的连线倾斜于所述杯体侧壁的高度方向，所述具有搅拌功能的料理机还包括伸入所述杯体内的粉碎刀片，所述粉碎刀片包括翼根和连接于所述翼根的成对设置的刀翼，所述翼根上开设有安装孔，所述翼根的迎浆面上设置有钝刀。

优选地，并所述第二扰流筋的两端的连线与所述杯体侧壁的高度方向形成的倾斜角度为10°-70°，和/或所述第一扰流筋和所述第二扰流筋之间留有间隙。

优选地，所述第一扰流筋和所述第二扰流筋均包括向所述杯体侧壁内延伸出的第一扰流面和第二扰流面，所述第一扰流面和所述第二扰流面相互成V形的夹角。

优选地，所述夹角为30°-120°，和/或所述杯体侧壁呈圆筒状结构或呈具有圆角的长方体管状结构。

优选地，所述第一扰流筋向所述杯体侧壁内凸起的高度为5mm-25mm；所述第二扰流筋向所述杯体侧壁内凸起的高度为5mm-25mm。

优选地，所述杯体包括多个所述第一扰流筋和/或多个所述第二扰流筋，多个所述第一扰流筋沿所述杯体侧壁的周向设置，多个所述第二扰流筋的倾斜方向一致并沿所述杯体侧壁的周向设置。

优选地，多个所述第一扰流筋和多个所述第二扰流筋交替分布于所述杯体侧壁的内壁面。

优选地，所述杯体包括覆盖在所述杯体侧壁的一端的杯体底壁，所述第一扰流筋靠近所述杯体底壁的一端与所述杯体底壁之间的距离为H1，其中H1为5mm-25mm，所述第二扰流筋靠近所述杯体底壁的一端与所述杯体底壁之间的距离为h1，其中h1为H1的1-2倍。

优选地，所述第一扰流筋的两端之间沿所述杯体侧壁的高度方向的距离为所述杯体侧壁的高度的0.3-0.6倍。