[发明专利]百合水果玉米汁

说明书

本发明属于食品饮料领域，涉及一种百合水果玉米汁。该百合玉米汁由以下重量百分比的组成成分构成：百合果粒20％，香蕉果粒5％，草莓果粒5％，苹果果粒5％，梨果粒5％，葡萄果粒：5%，金桔果粒：5% 成品甜玉米50％。其制作方法是：按上述百分比取量，放入榨汁机中榨汁，制得百合水果玉米汁。这种玉米汁中因加入多种水果与百合，具有非常好的美容养颜作用，且具有保健益寿、帮助消化的功效；加入的多种营养丰富水果，可促进生长发育。

技术领域

本发明涉及一种食用饮料，具体地说是一种鲜榨的百合水果玉米汁。

背景技术

百合：除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱，这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用，中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

玉米汁本身富含多种维生素，膳食纤维等，具有保健益寿、帮助消化的功效；饮料中加入了多种营养丰富水果，具有非常好的美容养颜作用，促进生长发育。

发明内容

本发明的发明目的是针对现有玉米饮料组成成分单一的缺陷，提供一种制作百合水果玉米汁的方法。

百合水果玉米汁的制作方法是：

1）按照如下重量百分比取量：取甜玉米总量 的90％和各果粒自身总量的55％，放入榨汁机中进行榨汁，制得玉米果汁；

2）再将剩余果粒加入到榨好的玉米果汁中；

3）将果粒和玉米果汁搅拌均匀，倒入容器内即可。

具体实施方式

实施一、

本实施例中，按照玉米汁中的百合水果组成百分比含量取量，将制作成直径为0.5×0.5cm大小的球状颗粒。

将各种球状果粒清洗、消毒后，按照以下步骤进行加工制作：

a、取各种球状果粒自身总量的50％，取甜玉米总量的85％， 将其放入榨汁机中进行榨汁，去掉残渣，取其汁液，制得玉米果 汁。

b、将剩余的各种果粒和甜玉米加入到榨好的玉米果汁中。

c、将果粒和果汁充分搅拌均匀后，倒入容器中即可饮用。

实施二、

将各种球状果粒清洗、消毒后，按照以下步骤进行加工制作：

a、取各种球状果粒自身总量的65％，取甜玉米总量的90％， 将其放入榨汁机中进行榨汁，去掉残渣，取其汁液，制得玉米果汁。

b、将剩余的各种果粒和甜玉米加入到榨好的玉米果汁中。

C、将果粒和果汁充分搅拌均匀后，倒入容器中即可饮用。