[发明专利]一种湿磨法分离沙棘籽粕蛋白工艺有效
申请号: | 201710008411.9 | 申请日: | 2017-01-05 |
公开(公告)号: | CN106615600B | 公开(公告)日: | 2020-03-31 |
发明(设计)人: | 孙允武;夏涛;解芳;马正创;麻淑珍;吴海伟;李林 | 申请(专利权)人: | 青海康普生物科技股份有限公司 |
主分类号: | A23J1/14 | 分类号: | A23J1/14 |
代理公司: | 西宁工道知识产权代理事务所(普通合伙) 63102 | 代理人: | 沈耀忠 |
地址: | 810001 青海省西*** | 国省代码: | 青海;63 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 湿磨法 分离 沙棘 蛋白 工艺 | ||
1.一种湿磨法分离沙棘籽粕蛋白工艺,其特征在于:其工艺包括以下步骤:
S1、过12目筛网:使用12目筛网将沙棘籽粕原料干粉过筛,筛除未被碾碎的沙棘种子;
S2、浸润:没有通过12目筛网的沙棘籽粕原料用水浸泡后,取出并控干水分,再使用辊式粉碎机碾碎;
S3、浸泡12小时:将粉碎后的沙棘籽粕原料和通过12目筛网的沙棘籽粕原料一起添加水按1:3的比例浸泡12小时,让沙棘籽粕的外种皮变软;
S4、胶体磨碾磨:将浸泡12小时后的原料使用胶体磨粗粉碎;
S5、过20目筛网:使用胶体磨碾磨过后,将原料使用20目筛网进行过筛,20目筛网将碾磨后的原料滤去体积较大的原料;
S6、过60目筛网:将过20目筛网的沙棘籽粕使用胶体磨细粉碎后利用60目筛网进行过筛,60目筛网过滤掉颗粒较小的外种皮,收集筛下物,弃筛上物;
S7、过120目筛网:将过60目筛网的的沙棘籽粕用胶体磨细粉后用120目筛网进行过筛,120目筛网过滤掉颗粒细小的外种皮,收集筛下物,弃筛上物;
S8、煮沸:将通过120目筛网的滤液加热煮沸,静置,除去上层清液;
S9:喷雾干燥:利用喷雾干燥设备对浓缩后的蛋白滤液进行喷雾干燥,将液态滤液迅速转换成固态粉末;
S9、样品送检:将转换成固态粉末进行检验。
2.根据权利要求1所述的一种湿磨法分离沙棘籽粕蛋白工艺,其特征在于:所述步骤S2中辊式粉碎机的辊轴间距为1mm。
3.根据权利要求1所述的一种湿磨法分离沙棘籽粕蛋白工艺,其特征在于:所述20目筛网的孔径为0.85mm,所述60目筛网的孔径为0.25mm,所述120目筛网的孔径为0.125mm。
4.根据权利要求1所述的一种湿磨法分离沙棘籽粕蛋白工艺,其特征在于:所述步骤S2中未通过颗粒喷洒适量水回潮,并将其搅拌均匀。
5.根据权利要求1所述的一种湿磨法分离沙棘籽粕蛋白工艺,其特征在于:所述步骤S7中过120目筛网颗粒利用旋液分离设备,除去筛下物中的泥沙。
6.根据权利要求1所述的一种湿磨法分离沙棘籽粕蛋白工艺,其特征在于:所述步骤S8中滤液加热煮沸10分钟,静置5分钟,适量除去上层清液。
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