[实用新型]用于果料食品过滤机上的渣料捞取装置

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工设备技术领域，具体涉及一种用于果料食品过滤机上的渣料捞取装置。

背景技术

果汁饮料是将水果经过榨汁、过滤等一系列的工艺流程生产出来的，在其制造的过程中，过滤是一个非常重要的环节，如若过滤不彻底，消费者很难接受这种饮品，市场上过滤方法只是简单的采用过滤网过滤，这种过滤方式过于简单，不能完全的将榨汁中的果渣等渣料完全过滤出来，因此针对以上情况，如何改进现有过滤技术，成为亟需解决的技术问题。

实用新型内容

本实用新型为了解决现有技术中的不足之处，提供一种操作方便、实用性强、经过过滤后能够将食品生产中的渣料充分过滤的用于果料食品过滤机上的渣料捞取装置。

为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：用于果料食品过滤机上的渣料捞取装置，包括箱体、过滤传动机构和动力驱动机构；箱体为长方体结构，过滤传动机构包括四组传动动力组，四组传动动力组结构相同，四组传动动力组分别对应设置在箱体内的左侧上部、左侧下部、右侧上部和右侧下部；箱体左侧上部的传动动力组包括传动轴、前链轮和后链轮，传动轴沿前后方向水平设置，传动轴的前端转动连接在箱体的前侧板上，传动轴的后端转动连接在箱体的后侧板上，前链轮和后链轮均固定在传动轴上，前链轮位于后链轮前方；所有传动动力组的前链轮上啮合传动连接有一根环形的前链条，所有传动动力组的后链轮上啮合传动连接有一根环形的后链条，前链条与后链条之间均匀并排设有若干过滤刮板机构；位于箱体右侧上部的传动动力组的传动轴上固定设有从动链轮，从动链轮与动力驱动机构传动连接；

位于箱体上部的过滤刮板机构包括第一刮板和第二刮板，第一刮板水平设置，第二刮板垂直设置，第一刮板的左边沿与第二刮板的上边沿固定连接，第二刮板的前边沿固定在前链条上，第二刮板的后边沿固定在后链条上。

箱体内设有位于箱体顶部与箱体底部之间的隔挡板，隔挡板的前侧边沿和后侧边沿分别固定连接在箱体的前侧板内壁和后侧板内壁上，隔挡板所在的平面沿前后方向垂直设置。

动力驱动机构包括固定在箱体顶部右侧的电机支座，电机支座上装配有电机，电机的主轴键连接有驱动链轮，驱动链轮通过驱动链条与从动链轮连接。

采用上述技术方案，，果料食品过滤机的箱体顶部左侧设有进料斗，箱体底部左侧设有排液管头，排液管头上设有排液阀；箱体的前侧板上设有出渣窗口；箱体内上部水平设有筛板，筛板的左侧位于进料斗的正下方，筛板的右侧设有落料斗；落料斗包括斜滑板、左三角挡板和右三角挡板，斜滑板的前侧边沿和后侧边沿均水平设置，斜滑板的前侧边沿低于后侧边沿，斜滑板的前边沿固定在出渣窗口的下边沿上，左三角挡板所在的平面沿前后方向垂直设置，左三角挡板的上侧边沿与筛板的右侧边沿固定连接，左三角挡板的下侧边沿与斜滑板的左侧边沿固定连接，右三角挡板下侧边沿与斜滑板的右侧边沿固定连接；

筛板位于前链条的下方，箱体内上部还设有斜压板，斜压板位于箱体顶部的前链条段的上方，斜压板的左侧边沿高于斜压板的右侧边沿，斜压板的前侧边沿和后侧边沿分别固定连接在箱体的前侧板内壁和后侧板内壁上，斜压板的左侧边沿位于进料斗的右方，斜压板的右侧边沿与筛板的右侧边沿平齐；斜压板与筛板之间形成挤压输送空间。

果料食品过滤机具有以下有益效果：

（1）果料食品过滤机可通过两次过滤对果料饮品中的渣料进行过滤，具体过滤原理为：首先是第一次过滤：首先经过压榨后的果液由进料斗进入箱体，经筛板的初次过滤，液体落入到箱体内，筛板过滤掉尺寸较大的果皮、果渣等渣料；