[实用新型]一种咖啡豆烘焙机

说明书

技术领域

本实用新型属于咖啡烘焙设备技术领域，尤指一种咖啡豆烘焙机。

背景技术

咖啡鲜果从咖啡树上摘下后，首先需要经过脱皮、脱胶、分级筛选、干燥、贮存、脱壳、抛光等多道工序加工，再经过烘焙后就成了我们在市场上能买到的咖啡鲜果。

咖啡豆烘焙过程中受热不均匀，再者，烘焙之后无法快速降温，最后则是烘焙所使用的能源较大，由于受热不均匀直接影响咖啡豆口感，因此存在明显技术性缺陷。

实用新型内容

针对上述现有技术中的不足之处，本实用新型的目的是旨在提供了一种结构合理，使用规范，对咖啡豆进行全方位烘焙，能源能够循环使用耗能较小的咖啡豆烘焙机。

为了解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

一种咖啡豆烘焙机，包括进料口、烘焙仓、控制柜、冷却检测仓以及把手开关，烘焙仓上下两端分别设置进料口与控制柜，烘焙仓一侧设置把手开关，控制柜一侧设置冷却检测仓，把手开关位于冷却检测仓正上方；烘焙仓内部设置有烘焙罐、恒温管以及拖轮，恒温管环形缠绕设置于烘焙罐外缘，烘焙罐底部与烘焙仓之间设置拖轮；烘焙罐内部设置有若干翻转板以及恒温原件，烘焙罐采用双层结构设置且烘焙罐双层之间设置恒温原件，翻转板呈环形阵列设置于烘焙罐内壁。

具体地说，在烘焙过程中，通过恒温管与恒温原件实现烘焙温度均匀，从而提高效率；再者，通过翻转板能够将烘焙罐内部咖啡进行翻转从而提高咖啡受热面，烘焙全面，整体提高烘焙效率。

进一步优选，所述烘焙罐内壁采用凹凸结构设计，所述烘焙罐内壁上设置有若干波浪形导流槽，凹凸结构设计提高烘焙罐内壁表面积同时若干波浪形导流槽能够辅助咖啡豆进行流动，增强流动性同时提高烘焙效率。

进一步优选，所述恒温原件呈环形阵列设置于烘焙罐双层之间，恒温原件为电阻丝。

进一步优选，所述冷却检测仓内部设置有转轴、连接杆、搅拌头以及滤孔，连接杆两端分别连接转轴与搅拌头且搅拌头与连接杆轴线相互垂直，滤孔均布于所述冷却检测仓底部，搅拌头与连接杆数量比为1:1，在烘焙结束后能够对咖啡豆进行快速降温，同时在降温过程中能够将部分体积大小不合规格的咖啡豆进行排除，提高整体咖啡豆质量。

进一步优选，所述烘焙仓顶部设置有上下限控制方式温控器上下限控制方式温控器可对温控器设点两个温度点，当温度高于某一温度时停止给加热丝供电；当温度低于某一设定温度时启动加热丝供电加热。这种方式烘焙仓内温度可控制在0.2度的波动。

本实用新型相对于现有技术具有以下优点：

本实用新型在使用过程中，烘焙效率高效，操作简单，人工成本较低，因此，综上所述，本实用新型具有较强的推广效益，便于广泛推广普及使用。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例，下面将对实施例中所需要使用的附图做简单的介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型之冷却检测仓结构示意图（放大图）；

图3为本实用新型之烘焙罐剖视图（放大图）；

图4为本实用新型之烘焙罐内部结构示意图（放大图）。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下，所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护范围。

实施例1

如图1~4所示的一种咖啡豆烘焙机，包括进料口1、烘焙仓2、控制柜3、冷却检测仓4以及把手开关5，烘焙仓2上下两端分别设置进料口1与控制柜3，烘焙仓2一侧设置把手开关5，控制柜3一侧设置冷却检测仓4，把手开关5位于冷却检测仓4正上方；其特征在于：烘焙仓2内部设置有烘焙罐6、恒温管7以及拖轮9，恒温管7环形缠绕设置于烘焙罐6外缘，烘焙罐6底部与烘焙仓2之间设置拖轮9；烘焙罐6内部设置有若干翻转板6b以及恒温原件6a，烘焙罐6采用双层结构设置且烘焙罐6双层之间设置恒温原件6a，翻转板6b呈环形阵列设置于烘焙罐6内壁。

具体地说，在烘焙过程中，通过恒温管7与恒温原件6a实现烘焙温度均匀，从而提高效率；再者，通过翻转板6b能够将烘焙罐6内部咖啡进行翻转从而提高咖啡受热面，烘焙全面，整体提高烘焙效率。