[发明专利]食物料理机

说明书

本发明公开了一种食物料理机，包括机盖组件和机身组件，机身组件包括机座(2)、内胆(3)和对内胆加热的加热体(6)，机盖组件包括带有搅拌机头的搅拌盖(1)和设有蒸汽口的炖蒸盖(1’)，搅拌盖和炖蒸盖均能够装配至机座的顶端开口以罩盖内胆，其中搅拌机头能够伸入内胆中以搅拌打浆。本发明的食物料理机为多组件的集成家电产品，至少集成了炖蒸盖和搅拌盖两种机盖组件，炖蒸盖与机身组件组合时，能够实现炖、蒸食材的功能，搅拌盖与机身组件组合时，能够实现食材的搅打、粉碎及煮熟功能。食物料理机的操作菜单更丰富，可满足人们的多样化养生需求，同时也相应增加了产品的利用率。由于食物料理机的组件集成度高，也更少占用厨房空间。

技术领域

本发明属于家电技术领域，具体地，涉及一种多功能食物料理机。

背景技术

随着小家电产品的类型和精分度增加，平均每户所使用的小家电数量都在不断的增加，所占用的厨房空间也增大。但受限于厨房空间有限，难以容纳越来越多的小家电产品，以至于经常需要收纳，严重影响了用户的使用感受。

例如，通常具有豆浆机、破壁机等以实现食料的粉碎、搅拌及煮熟，为实现炖蒸等食料加工，也具有相应的炖锅与蒸锅等。然而这种功能单一的家电产品在现代化厨房中越显拥堵。而且，现有的炖锅与蒸锅没有办法实现搅打功能，无法直接制作需要粉碎或者搅拌的食材，豆浆机等也难以很好的实现炖蒸功能，其直接加热方式也容易导致加热不均。有鉴于此，有必要开发能够集成多种功能的更多类型的家电产品，以满足人们的多样化需求和健康养生需要。

发明内容

本发明的目的是提供一种食物料理机，其具有符合养生需求的多种食材加工功能，可有效增加产品的利用率，减少厨房空间的占用。

为了实现上述目的，本发明提供一种食物料理机，包括机盖组件和机身组件，所述机身组件包括机座、内胆和对内胆加热的加热体，所述机盖组件包括带有搅拌机头的搅拌盖和设有蒸汽口的炖蒸盖，所述搅拌盖和炖蒸盖均能够装配至所述机座的顶端开口以罩盖所述内胆，其中所述搅拌机头能够伸入所述内胆中以搅拌打浆。

优选地，所述食物料理机还包括炖蒸容器，所述炖蒸容器内置于所述内胆中。

优选地，所述炖蒸容器为与所述搅拌盖配合使用的搅拌加热锅，该搅拌加热锅嵌套于所述内胆中，所述搅拌加热锅的底部容腔形成为缩径的搅打腔，所述搅拌盖扣合于所述机座上时，所述搅拌机头底端的搅拌刀伸入所述搅打腔中。

优选地，所述炖蒸容器为与所述炖蒸盖配合使用的炖蒸杯。

优选地，所述食物料理机还包括用于夹持固定所述炖蒸杯的炖蒸支架，该炖蒸支架搁置于所述内胆的底壁上。

优选地，所述搅拌盖包括所述搅拌机头和机头盖，所述机头盖扣合至所述机座的顶端，所述搅拌机头包括搅拌电机和伸入所述内胆中的搅拌刀轴，所述机座内设有电路板组件，所述机头盖与所述机座的顶端周缘部之间形成有配对的电连接器，所述机头盖罩盖于所述机座上时，对齐的所述电连接器之间形成电连接且所述电路板组件能够向所述搅拌电机供电。

优选地，所述机座的侧壁内设有控制板，该控制板电连接并控制所述搅拌机头和所述加热体。

优选地，所述搅拌机头还包括伸入所述内胆中的感温棒和/或防溢棒，所述感温棒和/或防溢棒与所述控制板电连接。

优选地，所述食物料理机还包括设置在所述机座的外侧壁上的操作显示屏，所述操作显示屏上设有多种菜单操作选择项，该多种菜单操作选择项包括炖豆浆、五谷糊、芝麻糊、营养粥、白米粥、炖阿胶、炖燕窝、罗宋汤、忌廉烫、炖甜品、DIY、果蔬汁、婴儿辅食、幼儿辅食中的多种。

优选地，所述加热体设置在所述内胆的底部，所述加热体包括发热盘或IH加热线盘。