[发明专利]一种农业用自动多层翻板式豆粕固态发酵床的应用方法

说明书

本发明公开了一种农业用自动多层翻板式豆粕固态发酵床的应用方法,所述方法包括以下步骤：第一步，物料在撒落过程中得到翻料；第二步，工控机控制第十层发酵室的翻板执行机构将下翻式翻板门关闭，进入下一轮进料布料；第三步，物料在撒落过程中得到第二次翻料；第四步，工控机控制第九层发酵室下翻式翻板门关闭，进入下一轮进料；第五步，每层发酵室工作过程与上述一致；第六步，物料通过缓冲出料斗一出料口卸料到出料刮板输送机输送至下一道工序。本发明的农业用自动多层翻板式豆粕固态发酵床的应用方法，实现固态发酵中投料和产品产生的连续吞吐；实现低成本的固态工业发酵。

技术领域

本发明涉及一种农业用自动多层翻板式豆粕固态发酵床的应用方法，属于农业自动化技术领域。

背景技术

固态发酵(solid state fermentation SSF)是一种传统的发酵技术，在中国已经沿用了数千年；该技术多采用工农业副产品为原材料，生产用水量少、工业成本低、绿色环保，已经广泛应用于食品、燃料、医药、饲料等多个领域；SSF是一个多变、延时、关联性强的非线性的多变量系统；在SSF中，物料的温度、pH值、含水率、水活度、溶氧等环境因素交互作用，仅采用单一参数的控制方式，难以保证菌体的正常生长；同时，传统的发酵设备及发酵工艺滞后，生产过程相互脱节，不能实现流水线自动化生产，更不能满足目前发酵行业规模化发展的需要。目前，主要的SSF反应器有托盘反应器(未曝气-未搅拌式)、填充床反应器(曝气-未搅拌式)、转筒反应器(未曝气-搅拌式)和气固流化床反应器(曝气-搅拌式) 等；但是大多数类型的SSF反应器只能用于实验室，能适应工业生产的大型SSF反应器少之又少；有效的SSF反应器应具备如下特点：反应器必须具备抗腐蚀能力，而且不能对微生物有毒害作用；有效阻止外界微生物进入反应器内部，并且反应器内部的微生物也不会扩散到外界；有效的控制曝气、搅拌、温度；通过特殊方式使得反应过程中热、质均匀；具备底物灭菌、接种、产品回收等功能。

发明内容

为解决上述问题，本发明提出了一种农业用自动多层翻板式豆粕固态发酵床的应用方法，采用立体多层分割式水平床的自上而下的梯级发酵技术，实现固态发酵中投料和产品产生的连续吞吐；采用发酵热循环利用的技术，实现低成本的固态工业发酵。

本发明的农业用自动多层翻板式豆粕固态发酵床的应用方法，所述方法包括以下步骤：

第一步，进入摆式布料器内的物料通过刮板布料器输送到第十层发酵室各箱体内，当各箱体内物料达到设定的布料厚度时，被料位检测传感器检测到，并将数据传输给工控机，工控机发出指令停止上游设备进料，同时控制第十层发酵室各箱体的翻板执行机构打开各下翻式翻板门，物料在重力作用下撒落到第九层发酵室内，此时第九层发酵室各箱体的下翻式翻板门处于关闭状态，物料在撒落过程中得到翻料；

第二步，经过设定的时间后，工控机控制第十层发酵室的翻板执行机构将下翻式翻板门关闭，进入下一轮进料布料；

第三步，物料在第九层发酵室内发酵至设定的时间后，工控机发出指令，打开第九层发酵室各箱体的下翻式翻板门，物料在重力作用下撒落到第八层发酵室，物料在撒落过程中得到第二次翻料；

第四步，经过设定的时间后，工控机控制第九层发酵室下翻式翻板门关闭，进入下一轮进料；

第五步，每层发酵室工作过程与上述一致；

第六步，当物料逐层发酵进入第一层发酵室经过设定的发酵时间后，工控机控制打开下翻式翻板门，物料通过缓冲出料斗一出料口卸料到出料刮板输送机输送至下一道工序。

进一步地，所述第十层为顶层。