[发明专利]一种全封闭缓释气调水果保鲜箱及其制备工艺

说明书

技术领域

本发明涉及一种全封闭缓释气调水果保鲜箱及其的制备工艺，属于水果保鲜装置结构技术领域。

背景技术

水果是人们最为喜爱的食品之一，市场上的水果品种和产量也日益增加，人们不仅需要更换不同品种的水果，而且需要水果新鲜，然而水果中往往会含有较多的水份，储存水果时间长，会使水果脱水而变味，也会使水果因水份而腐烂。现有的水果保鲜主要是低温保藏，同时保持干燥和空气流通，但缺点是要备有很大的冷藏室，投资大，占地大，耗能大，费用大，目前市面上已经出现了几种用于保鲜水果的水果保鲜箱，但是保鲜效果较差，造价高。

发明内容

本发明的目的在于解决上述现有技术存在的不足之处，提供一种结构设计巧妙，全封闭且具有气调功能，保鲜效果好，造价低廉，使用方便的全封闭缓释气调水果保鲜箱及其制备工艺。

本发明的一种全封闭缓释气调水果保鲜箱，其特殊之处在于包括箱体1及设于箱体1上方的嵌入式箱盖2，箱体1的至少一面侧壁上开设有用于对二氧化炭和氧气具有选择性的渗透功能的硅窗3，嵌入式箱盖2的外周尺寸与箱体1的外周尺寸相匹配，嵌入式箱盖2与箱体1之间安装有锁定装置22；

所述嵌入式箱盖2包括水平盖板5及与水平盖板5为一体结构的下支撑框架6，下支撑框架6与箱体1的箱口相接触；

为了达到较好的密封效果，所述下支撑框架6的下表面上贯穿有横剖面呈三角形的插接头7，箱体1的箱口处贯穿有与插接头7配合使用的插接槽8，插接槽8的横剖面呈倒三角形；

为了进一步提高密封性能，所述插接头7与插接槽8的表面均涂覆有密封涂层9；

为了进一步提高密封性能，所述嵌入式箱盖2与箱体1之间的缝隙通过密封胶带20进行密封；

所述硅窗3包括开设于箱体1侧壁上的窗口4，窗口4上安装有硅橡胶织物膜10；

为了防止硅窗3破损，所述硅窗3上安装有防护网11；

为了达到较好的保鲜效果，所述箱体1内铺设有具有保鲜作用的艾草药垫23，艾草药垫包括浸渍有中药保鲜剂的艾草垫，艾草垫的表面及孔隙内散布有粉末状的涂层保鲜剂；其中，中药保鲜剂包括以下重量份的原料：金银花3-10份、苦参5-10份、丁香6-12份、柿子叶20-30份、虎杖5-10份、改性淀粉10-20份、水100份；涂层保鲜剂包括以下重量份的原料：还原铁粉90-100份、活性炭40-60份、过氧化钙15-25份、硅藻土90-110份、D-异抗坏血酸1-5份、高锰酸钾40-60份；

所述艾草药垫23的厚度为1.0-1.5厘米，形状及大小根据实际使用需要而定；

所述锁定装置22安装于箱盖2的左右两侧，包括开设于嵌入式箱盖2上的带有卡台13的通孔12，通孔12内插设有插销长笋14，插销长笋14的外部套设有弹簧19，插销长笋14的顶部卡于卡台13上，插销长笋14的下方设置有可张开或收拢的卡簧片15，箱体1的内壁上设有用于卡接卡簧片15的卡槽16，卡槽16的中间位置处还连通有开锁孔17，开锁孔17设于箱体1的侧壁上且前后相贯通，开锁孔17内插设有柱状开锁器18；

为了便于携带，所述箱体1的两侧设有便于提拉的把手21。

本发明的全封闭缓释气调水果保鲜箱，结构设计巧妙，箱盖与箱体之间相互嵌合，同时在嵌合部的表面涂覆具有密封作用的密封涂层，增加箱体的密封性，箱盖、箱体的锁定装置采用内置插销长笋的形式锁定箱盖与箱体，使箱盖与箱体结合部的表面平整光滑，进一步提高密封效果，锁闭时，下压插销长笋，将卡簧片卡于卡槽内，实现锁闭，解锁时，只需从开锁孔处插入开锁器，便可将箱盖打开，使箱盖、箱体分离，箱体上设置的硅窗可以对二氧化碳、氧气具有良好的透气性，进一步延长保鲜时间，箱体内的艾草药垫能较好的保鲜水果，艾草垫上浸渍有具有保鲜功效的中药保鲜剂，能使艾草垫发挥保鲜功效，艾草垫的表面及孔隙内散布有涂层保鲜剂，强化了艾草垫的保鲜功能。使用时，可以将保鲜药垫铺设于箱底及相邻水果之间，能在水果之间形成隔层，减轻由果体挤压造成的损伤，而且还能起到保鲜的效果，本发明中药保鲜剂中的中草药以生粉的形式进入衬垫，避免了熏蒸造成的有效成分的减少，较大限度的保留了药物的抗氧化活性。综上所述，本发明的全封闭缓释气调水果保鲜箱结构设计巧妙，保鲜效果好，使用方便，在水果保鲜领域具有很好的应用前景。

附图说明

图1：本发明一种全封闭缓释气调水果保鲜箱的结构示意图；

图2：锁定装置的结构示意图。

具体实施方式