[发明专利]一种人参山药酒的制备方法

说明书

本发明一种人参山药酒的制备方法，由下列重量组成的活性成分原料组成：山药25～30份，白术15～20份，人参10～15份，白酒400～500份；人参切片，白术用小火炒成焦黄色、捣碎；山药烘干、捣碎；将山药、人参、白术放在容器中，注入白酒，加盖密封；浸泡6～8天，即成。本发明优点为：制作简单，可长期保存，无任何添加剂，适合久病体弱、老年气虚、脾胃虚弱、面黄肌瘦、倦怠乏力、不思饮食等症的患者，饮用安全，常用于老年人及大病后气阴两衰者的调理。

技术领域

本发明涉及一种人参山药酒的制备方法。

背景技术

随着人类文明的进步，物质和精神世界的不断丰富，人们更加开始关注自身的健康与保养，药酒对人身的作用也被越来越多的人重视。饮用药酒，既可以防病治病，又可以养生保健、美容润肤，还可以作用病后调理用药

酒，素有百药之长之称，将强身健体的中药与酒溶于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。

药酒在我国有着悠久的历史，在其发展过程中被后人不断改进配方，用于保健和疾病的治疗，深受人们的青睐。药物的配入是有针对性的选择性的。市面上销售的品牌繁杂多样，鱼目混珠，无法辨别真伪。有些商家，为谋利快速制备，加入一些化学添加成份，会产生副作用，令使用者无法放心饮用。

发明内容

针对以上不足，本发明提供一种人参山药酒的制备方法，由下列重量组成的原料组成：

山药25～30份，白术15～20份，人参10～15份，白酒400～500份；

人参切片，白术用小火炒成焦黄色、捣碎；山药烘干、捣碎；

将山药、人参、白术放在容器中，注入白酒，加盖密封；

浸泡6～8天，即成。

白酒为70度以上的高粱白酒。

容器为陶土罐、坛。

本发明优点为：制作简单，可长期保存，无任何添加剂，适合久病体弱、老年气虚、脾胃虚弱、面黄肌瘦、倦怠乏力、不思饮食等症的患者，饮用安全，常用于老年人及大病后气阴两衰者的调理。

具体实施方式

本发明提供一种人参山药酒的制备方法，步骤如下：

取山药25克，白术20克，人参10克，70度以上的高粱白酒500毫升；

人参切片，白术用小火炒成焦黄色、捣碎；山药烘干、捣碎；

将山药、人参、白术放在了陶土罐中，注入白酒，加盖密封；

浸泡6～8天，即成。

早晚各一次，每次15毫升。

山药健脾益胃助消化，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。滋肾益精，强健机体，滋肾益精的作用。有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

人参是补气血的中药。人参含氨基酸、多种维生素、糖类、人参皂甙、人参酸、胆碱等，具有大补元气、生津止渴、调营养胃的作用。由于人参大补元气，可常用于呼吸微弱、四肢厥冷，脉微弱，血压低的休克等症。此外，由于人参有补益强壮作用，可抗衰老，适用于久病体虚，心悸怔仲，自汗肢冷，气短，虚脱，心衰，神经衰弱等症。