[发明专利]枸杞玉米黄质、叶黄素、维生素E软胶囊的制备方法在审

专利信息
申请号: 201611139820.4 申请日: 2016-12-12
公开(公告)号: CN106723031A 公开(公告)日: 2017-05-31
发明(设计)人: 潘泰安 申请(专利权)人: 宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司
主分类号: A23L33/105 分类号: A23L33/105;A23L33/15;A23L33/12;A23P10/30
代理公司: 北京弘权知识产权代理事务所(普通合伙)11363 代理人: 逯长明,许伟群
地址: 750001 宁夏回*** 国省代码: 宁夏;64
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摘要:
搜索关键词: 枸杞 玉米 叶黄素 维生素 软胶囊 制备 方法
【说明书】:

技术领域

发明涉及生物保健技术领域,特别涉及一种枸杞玉米黄质、叶黄素、维生素E软胶囊的制备方法。

背景技术

人类视力的降低和眼病的发生,与眼球内玉米黄质的减少有直接关系,因此玉米黄质被称为“视黄金”,与眼睛的营养、保健、眼疾病的发生直接相关。研究显示摄入较多的枸杞玉米黄质、叶黄素和维生素E的人患眼部黄斑退化的可能性降低。同时已证实叶黄素和玉米黄质是视网膜黄斑区域中存在的唯一一类胡萝卜素,在饮食中摄取的叶黄素和玉米黄质可以影响黄斑色素密度。有助于增强视网膜黄斑组织,降低老年性黄斑病变。降低中老年性失明的风险。2002年美国IFT食品展会上就展出了含有叶黄素的有益于眼睛健康的饮料,并在包装上醒目的标识:“现在由叶黄素来帮助保护眼睛的健康”。

近年来,随着枸杞深加工技术的发展,枸杞玉米黄质、叶黄素等枸杞高附加值的产品已成功生产上市,但更多的被作为食品添加剂使用,营养指标项目少而且标准低,目前的枸杞玉米黄质和叶黄素已经没有实际营养意义了。这实际上也影响了枸杞的深层次开发。枸杞优越的食用功效和营养价值被明显人为的削弱了。将枸杞玉米黄质和叶黄素作为食品添加剂使用远没有直接吃原材料更富营养。因此,我们在想,能否将其设计成一种浓缩型的枸杞功能性营养都存在,甚至更强化,使用起来又很方便的新产品呢?

经过研究,我们认为把它做成一种包含枸杞玉米黄质、叶黄素、维生素E三种成分的浓缩型强化营养软胶囊,对保护眼睛健康有直接的功效,是一个比较理想的途经。

发明内容

本发明的发明目的在于提供一种枸杞玉米黄质、叶黄素、维生素E软胶囊的制备方法,以解决目前市场产品枸杞玉米黄质、叶黄素生物利用率低的问题。

根据本发明的实施例,提供了一种枸杞玉米黄质、叶黄素、维生素E软胶囊的制备方法,包括:

对枸杞子超临界二氧化碳萃取,得到枸杞玉米黄质,对万寿菊超临界二氧化碳萃取得到叶黄素,对枸杞籽超临界二氧化碳萃取,得到枸杞籽油;

称取所述枸杞玉米黄质、所述叶黄素、所述枸杞籽油和维生素E混合搅拌均匀,得到软胶囊内容物料;

称取明胶加水搅拌至溶解,加入甘油和遮光剂搅拌均匀,得到软胶囊壳料;

将所述软胶囊内容物料和所述软胶囊壳料在压制设备上进行压囊处理,得到枸杞玉米黄质、叶黄素、维生素E软胶囊。

进一步,所述将所述软胶囊内容物料和所述软胶囊壳料在压制设备上进行压囊处理,得到枸杞玉米黄质、叶黄素、维生素E软胶囊的步骤之后所述方法还包括:

将所述软胶囊整理后定型干燥,检验合格,灭菌包装。

进一步,所述称取所述枸杞玉米黄质、所述叶黄素、所述枸杞籽油和维生素E混合搅拌均匀,得到软胶囊内容物料的步骤包括:

称取枸杞玉米黄质、叶黄素、维生素E和枸杞籽油混合搅拌均匀,得到内容混合物;

将所述内容混合物过胶体磨研磨,得到研磨后的混合物;

将所述研磨后的混合物高压均质,制得混悬液;

将所述混悬液室温下静置,得到软胶囊内容物料。

进一步,所述称取明胶加水搅拌至溶解,加入甘油和遮光剂搅拌均匀,得到软胶囊壳料的步骤包括;

称取明胶加水搅拌至溶解,加入甘油和遮光剂搅拌均匀,得到壳料混合物料;

将所述壳料混合物料,真空环境下,脱气处理,得到软胶囊壳料。

进一步,所述称取所述枸杞玉米黄质、所述叶黄素、所述枸杞籽油和维生素E混合搅拌均匀的步骤包括:

称取枸杞玉米黄质5-15份,叶黄素10-30份,维生素E 4-8份,枸杞籽油100-250份混合搅拌均匀。

进一步,称取明胶加水搅拌至溶解,加入甘油和遮光剂搅拌均匀的步骤包括:

称取明胶4-12,加入5-10份的水搅拌至溶解,加入2-5份甘油和1-2份遮光剂搅拌均匀。

进一步,所述遮光剂为氧化铁、炭黑、钛白粉中的一种或几种混合。

进一步,每粒含有叶黄素和枸杞玉米黄质质量和为5-25mg。

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