[发明专利]烤肉烤盘

说明书

技术领域

本发明涉及一种烤肉烤盘，并且更具体地涉及一种具有增强的热效率和环境友好结构的烤肉烤盘。

背景技术

传统的烤肉烤盘具有简单的结构，其中只有烤肉烤架安装在供应加热功率的火孔上，使得其具有相当低的热效率。

在用于改进这种传统烤肉烤盘的发明中，图1示出在主盘1的中心处的火孔2上的火分配器3，以便有效地使用从火孔2出现的热量。

然而，通过火分配器3的通孔4上升的热量被覆盖通孔4的上侧的盖5阻挡并径向分散，使得其不能适当地传递到上侧处的烤架(未示出)。

为解决这个问题，本发明的发明人提出了于2015年10月21日登记的韩国专利登记第10-1563550号“烤肉烤盘(MEAT ROASTING GRILL PAN)”。即，如图2和图3所示，扭转板14水平地安装在火孔11a上。扭转板14具有径向延伸的多个伸长孔14b和对应于每个伸长孔14b的倾斜盖14c。此外，升力调节板15安装在扭转板14上方。升力调节板15为向下凸的圆盘并且在内侧上具有多个通孔15b。

因此，从火孔11a上升的热量在其穿过扭转板14的伸长孔14b时由倾斜盖14c形成上升和旋转的气流。上升的气流在其沿升力调节板15的表面在上侧流动时被更加增强。因此，可以增加在上侧处到达烤架13的热量。

然而，根据本发明，仍然存在的问题为，穿过扭转板14的伸长孔14b的热量的一部分通过倾斜盖14c而径向地消散并损失。

而且，由于水将被容纳在主盘11中，所以其将被将要放置在火孔11a下方的气体燃烧器等加热。然后，加热的水将通过主盘11与接油盘12之间的间隙被容易地蒸发和消散。这对用户造成不便，是因为他/她必须不时地补充水。

此外，由于在烤肉期间将生成油并且油将从烤架13落到接油盘12上，所以如果接油盘12被加热，则接油盘可将油燃烧并生成烟雾。在这种情况下，存在接油盘12难以清洁的另一问题。

发明内容

【技术问题】

因此，本发明的主要目的在于提供一种可使热损失最小化的烤肉烤盘。

本发明的另一目的在于提供一种可使水补充最小化的烤肉烤盘。

本发明的又一目的在于提供这样一种烤肉烤盘，其可减少由于油的燃烧而生成的烟雾，并且使用户容易地处理接油盘。

【技术解决方案】

为实现上述目的，本发明提供了一种烤肉烤盘，其包括：接水盘，在接水盘的中心处具有向上突出的圆形火孔；接油盘，放置在接水盘上，并且在接油盘的中心处具有圆形开口孔，使得火孔能在开口孔的内部向上突出；支撑板，安装在火孔上，在支撑板的内部部分处具有对应于火孔的开口，并且支撑板具有侧壁，该侧壁沿开口的边缘向下突出到一预定深度以沿火孔的边缘安装；扭转风扇，安装在支撑板上并且具有径向延伸的多个叶片，每个叶片中均在圆形方向上在一侧形成向下倾斜表面并在另一侧形成向上倾斜表面；升力调节板，安装在扭转风扇上；以及烤盘，安装在接水盘上，使得烤盘位于扭转风扇和升力调节板上方。

根据本发明的一方面，支撑板具有多个插入翅片，该插入翅片在圆形方向上从侧壁的下端向下突出，并且插入翅片之间具有一预定间隔，使得插入翅片被保持在火孔的外边缘表面上。

根据本发明的另一方面，接水盘具有：从火孔依次布置的向下倾斜表面部分和底表面部分；在底表面部分的外侧处的具有比倾斜表面部分在竖直方向具有更高的位置的水平台阶部分，以及从水平台阶部分的外侧竖直地延伸的外壁，并且接油盘具有：靠近倾斜表面部分的开口孔；在外侧处依次从开口孔延伸的向上弯曲表面部分和向下弯曲表面部分；在比水平台阶部分在竖直方向上更高的位置处的水平延伸突出部分；以及在外侧处从突出部分延伸的向下倾斜的边缘表面部分，边缘表面部分的下端与水平台阶部分接触并且由水平台阶部分支撑。

根据本发明的一方面，烤肉烤盘还包括密封构件，该密封构件通过边缘表面部分的下端插入，使得边缘表面部分经由密封构件与水平台阶部分接触并且由水平台阶部分支撑。

根据本发明的一方面，接油盘具有在外侧处从向下弯曲表面部分延伸的水平基部表面部分，并且基部表面部分布置在底表面部分上方。

【有益效果】

根据如上所述的本发明的烤肉烤架，设置在扭转风扇中的每个叶片在圆形方向上在一侧形成向下倾斜表面且在另一侧形成向上倾斜表面。