[发明专利]一种预防红薯腐烂的贮藏方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种预防红薯腐烂的贮藏方法。

背景技术

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

由于红薯含水量高，皮薄易破损，而贮藏期又长，因此在贮藏期易发生腐烂，根据对种植大户的调查，每年由此带来的损失达8～25%。

发明内容

本发明的目的是提供一种预防红薯腐烂的贮藏方法。

为了解决上述技术问题，本发明提供了如下的技术方案：

一种预防红薯腐烂的贮藏方法，包括：

（1）将盛有次氯酸钙溶液的容器放置在贮藏红薯的贮藏室；

（2）向贮藏室通入氧气，使空气中氧气体积浓度达到25～30%。

优选地，所述次氯酸钙溶液为饱和的次氯酸钙溶液，用量为5～10升/100平方米。

本发明方法成本低，不会产生药物残留，安全可靠。

具体实施方式

以下对本发明的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例1

一种预防红薯腐烂的贮藏方法，步骤如下：

（1）先将秋季收获的红薯挑选除去还有机械损伤或病害的，装入蛇皮袋，放入贮藏室进行贮藏。

（2）再按10升/100平方米的用量，将盛有饱和次氯酸钙溶液的容器放置在贮藏红薯的贮藏室。

（3）然后向贮藏室通入氧气，调节控制使空气中氧气体积浓度达到25～30%。

每隔一个月左右通风一次，时间5-6小时，并用更换新鲜的饱和次氯酸钙溶液，通风后再通氧气调节氧化体积浓度至25～30%。其它贮藏管理按常规进行。

实施例2

一种预防红薯腐烂的贮藏方法，步骤如下：

（1）先将秋季收获的红薯挑选除去还有机械损伤或病害的，装入蛇皮袋，放入贮藏室进行贮藏。

（2）再按5升/100平方米的用量，将盛有饱和次氯酸钙溶液的容器放置在贮藏红薯的贮藏室。

（3）然后向贮藏室通入氧气，调节控制使空气中氧气体积浓度达到25～30%。

每隔一个月左右通风一次，时间5-6小时，并用更换新鲜的饱和次氯酸钙溶液，通风后再通氧气调节氧化体积浓度至25～30%。其它贮藏管理按常规进行。

预防效果：

对照为贮藏室不放置次氯酸钙溶液，与不调节氧气浓度，其它贮藏管理按常规进行。

最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。