[发明专利]一种全自动酸辣粉加工机

说明书

本发明公开了一种全自动酸辣粉加工机，包括机架、控制箱、挤压器，所述机架下面设置有移动轮，所述机架侧面设置有所述控制箱，所述控制箱侧面设置有语音报警器，所述控制箱上面设置有操作面板，所述机架内部设置有冷风机，所述机架侧面设置有出风管，所述机架上面设置有所述挤压器，所述挤压器一端设置有传动箱，所述传动箱上面设置有搅拌箱，所述搅拌箱侧面设置有进水管，所述搅拌箱旁边设置有伺服电机，所述挤压器另一端设置有出料管，所述出料管管口处设置有成型器，所述挤压器内部设置有螺旋挤出轴。有益效果在于：可以自动完成酸辣粉的搅拌、成型工作，而且酸辣粉的粗细可以改变，调高了酸辣粉的生产效率。

技术领域

本发明涉及食品加工设备技术领域，特别是涉及一种全自动酸辣粉加工机。

背景技术

酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。随着社会的发展，酸辣粉逐渐走向全国各地，面相全国的人民。随着酸辣粉市场的增大，传统的手工压制方法就越来越不适应社会的发展，不能满足市场的需求，因此需要一种机械来实现自动加工酸辣粉。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种全自动酸辣粉加工机。

本发明通过以下技术方案来实现上述目的：

一种全自动酸辣粉加工机，包括机架、控制箱、挤压器，所述机架下面设置有移动轮，所述机架侧面设置有所述控制箱，所述控制箱侧面设置有语音报警器，所述控制箱上面设置有操作面板，所述机架内部设置有冷风机，所述机架侧面设置有出风管，所述机架上面设置有所述挤压器，所述挤压器一端设置有传动箱，所述传动箱上面设置有搅拌箱，所述搅拌箱侧面设置有进水管，所述搅拌箱旁边设置有伺服电机，所述挤压器另一端设置有出料管，所述出料管管口处设置有成型器，所述挤压器内部设置有螺旋挤出轴。

为了提高酸辣粉的加工效率，所述移动轮为万向轮，所述移动轮共有四个，所述移动轮通过螺钉安装在所述机架下面。

为了提高酸辣粉的加工效率，所述冷风机通过螺栓安装在所述机架内部，所述冷风机与所述出风管连接在一起，所述出风管的管口设置有防尘网。

为了提高酸辣粉的加工效率，所述伺服电机通过螺栓固定在所述传动箱上面，所述伺服电机通过皮带分别连接所述搅拌箱的主轴和所述传动箱的动力输入轴。

为了提高酸辣粉的加工效率，所述进水管焊接在所述搅拌箱的上侧方，所述进水管上安装有电磁流量阀，所述搅拌箱的下部与所述挤压器连通。

为了提高酸辣粉的加工效率，所述螺旋挤出轴通过轴承安装在所述挤压器内部，所述螺旋挤出轴的蛟龙片直径逐渐减小。

为了提高酸辣粉的加工效率，所述出料管通过螺纹安装在所述挤压器的尾部，所述成型器通过螺纹安装在所述出料管下部，所述成型器上设置有蜂窝状的成型孔。

为了提高酸辣粉的加工效率，所述出风管通过螺钉安装在所述机架侧面，所述出风管和所述出料管同处同一竖直面内。

本发明的有益效果在于：可以自动完成酸辣粉的搅拌、成型工作，而且酸辣粉的粗细可以改变，调高了酸辣粉的生产效率。

附图说明

图1是本发明所述一种全自动酸辣粉加工机的结构简图。

附图标记说明如下：

1、机架；2、控制箱；3、移动轮；4、语音报警器；5、操作面板；6、冷风机；7、出风管；8、成型器；9、出料管；10、螺旋挤出轴；11、挤压器；12、搅拌箱；13、伺服电机；14、传动箱；15、进水管。

具体实施方式

下面结合附图对本发明作进一步说明：