[发明专利]一种高产卷心菜的种植方法

说明书

技术领域

本发明涉及蔬菜种植领域，具体涉及一种高产卷心菜的种植方法。

背景技术

卷心菜，又名结球甘蓝，为十字花科植物甘蓝的茎叶。别名：大头菜（例如火爆大头菜）、圆白菜、洋白菜、钢白菜、包心菜、大头菜、高丽菜，莲花白等。属于甘蓝的变种，中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高，犹如白菜之在中国。这就是“洋白菜”这一名称由来吧。卷心菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。德国人认为，圆白菜才是菜中之王，它能治百病。西方人用圆白菜治病的“偏方”，就像中国人用萝卜治病一样常见。现在市场上还有一种紫色的圆白菜叫紫甘蓝，营养功能和圆白菜相同。卷心菜原产于地中海沿岸，由不结球的野生甘蓝演进、驯化而来，13世纪在欧洲开始出现结球甘蓝类型。16世纪开始传入中国。据《本草纲目》中记载，甘蓝（包心菜），煮食甘美，其根经冬不死，春亦有英，生命力旺盛。故人们誉称为“不死菜”。日本科学家认为，卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。

近年来，由于气候的多变，经常遇到极端天气，危害根叶的生长，容易患有黑腐病和软腐病，尤其是低温干旱天气对于卷心菜的考验极大。因此针对气候和环境的改变如何提高卷心菜的产量成为当前需要解决的一大问题。

发明内容

针对背景技术提到的问题，本发明提供了一种高产卷心菜的种植方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种高产卷心菜的种植方法，包括以下步骤：

（1）种子处理

选择优质的卷心菜种子，使用浸种液浸泡5-8小时，每隔1小时翻动一次，浸种液使用量以沒过种子2-3厘米为准，该浸种液按照重量计由以下成分组成：雪水50-60份、沼液8-10份、丙酮2-4份，能加速种子萌发前的代谢过程，不仅提高了种子的萌发率，而且激发了种子的活性，使种胚的营养全部供给在生根出芽上，提高了耐寒抗旱能力，增加了产量，将浸泡好的种子取出阴干，然后加入等量的拌种剂混合均匀；

（2）培育壮苗

搭建育苗棚，使用营养土进行育苗，营养土厚度为4-5厘米，该营养土取自种植过除虫菊的土地，通过加入腐熟沼气渣、豆腐渣、中药渣、变质葡萄糖粉混合均匀而成，加快出苗、成苗、壮苗，播种前浇透水，进行播种，保持幼苗生长温度在20-25℃，二氧化碳浓度为1500-2000ppm，最适宜种苗生长，培育至长出4-5片叶子；

（3）整地定植

每亩种植地施入2000-2500公斤的基肥，深耕15-20厘米，该基肥是由蘑菇种植废料和腐熟农家肥发酵而成的，该基肥促进生长及增产效果比一般有机肥高出几倍，再使用浓度为600-800ppm的菽麻提取液喷施种植土壤，可以抑制病菌感染，每亩使用量为50-70千克，按照每亩3800-4000株的种植密度定植，分别在抽薹期、开花期和结果期各进行一次追肥，追肥使用的氮、磷、钾肥比例为3.5-3.8：1.3-1.5：4.2-4.4，该比例是根据卷叶菜生长所需调配，避免施肥不当造成的浪费及危害。

作为对上述方案的进一步描述，步骤（1）中使用的雪水是前一年收集的干净雪所化，沼液是取自3-5个月的发酵池，提高种子营养物质的转化率。

作为对上述方案的进一步描述，所述的拌种剂，按以下步骤进行制备：将13-15重量份的赤芍、8-10重量份的柴胡和5-7重量份的桂枝，研磨成粉混合均匀，得拌种剂，该拌种剂能够提高种植的抗病能力，防治病虫危害。

作为对上述方案的进一步描述，所述营养土中腐熟沼气渣、豆腐渣、中药渣、变质葡萄糖粉添加体积百分比分别为：4-6%、0.8-1%、0.1-0.3%、0.02-0.04%，富含多种植物生长所需的有机物质和无极物质，并且提高了土壤的通透性。

作为对上述方案的进一步描述，步骤（3）中所述基肥制备方法为：取蘑菇种植基地弃置的种植废料与腐熟农家肥混合均匀再进行一次发酵，发酵温度为45-55℃，发酵天数为30-40天，蘑菇种植废料和腐熟农家肥质量比为1.2-1.5：3.5-4.0。