[发明专利]一种环保型自动食品油炸箱机构有效

专利信息
申请号: 201611008798.X 申请日: 2016-11-16
公开(公告)号: CN106361178B 公开(公告)日: 2018-10-16
发明(设计)人: 叶芳 申请(专利权)人: 嘉兴晟源工业设计有限公司
主分类号: A47J37/12 分类号: A47J37/12
代理公司: 杭州知管通专利代理事务所(普通合伙) 33288 代理人: 黄华
地址: 314000 浙江省嘉兴市秀洲区加创路3*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 上壳体 网兜 油炸 电机连接板 传动螺杆 外壳体 主架体 放置凹槽 自动食品 环保型 内锅体 外锅体 油炸箱 插套 油锅 支腿 电机 浸入 自动提升 联轴器 内侧壁 外侧壁 顶面 铰接 螺接 取料 油液 转轴 伸出
【说明书】:

发明公开了一种环保型自动食品油炸箱机构,包括外壳体和主架体,所述主架体处于外壳体中,主架体包括支腿和上壳体,支腿固定在上壳体的底面上,上壳体的顶面具有油锅放置凹槽,外锅体插套在油锅放置凹槽中,内锅体插套在外锅体中;所述内锅体中放置有油炸网兜,油炸网兜的顶部两侧具有连接块,连接块上固定有提升块,上壳体的一个外侧壁的上部固定有电机连接板,电机的顶端固定在电机连接板的底面上,外壳体的对应的一个内侧壁上铰接有传动螺杆,电机的转轴向上伸出电机连接板并通过联轴器与传动螺杆的下端相连接,油炸网兜的其中一个提升块螺接在传动螺杆中。它可以自动将油炸网兜浸入油液中油炸并自动提升,方便取料。

技术领域:

本发明涉及食品加工设备技术领域,更具体的说涉及一种环保型自动食品油炸箱机构。

背景技术:

现有的小型售卖油炸店中的油炸锅等装置一般是直接将油炸网兜中放入油炸食物,然后将油炸网兜浸入锅内的油液中进行油炸,其会有油液溅出到人身上,容易使人皮肤烫伤,同时,产生的油烟会使周围空气质量变差,影响环境。

发明内容:

本发明的目的就是针对现有技术之不足,而提供一种环保型自动食品油炸箱机构,它可以自动将油炸网兜浸入油液中油炸并自动提升,方便取料,而且其具有的外壳体可以防止油液溅出到人身上,安全性好,同时,其具有可以将油烟吸出并过滤后排放,其环保效果好。

本发明的技术解决措施如下:

一种环保型自动食品油炸箱机构,包括外壳体和主架体,所述主架体处于外壳体中,主架体包括支腿和上壳体,支腿固定在上壳体的底面上,上壳体的顶面具有油锅放置凹槽,外锅体插套在油锅放置凹槽中,油锅放置凹槽的侧壁与外锅体的外侧壁之前固定有隔热层,油锅放置凹槽的底面固定有加热板,加热板的顶面压靠在外锅体的底面上,内锅体插套在外锅体中,内锅体的外侧壁紧贴外锅体的内侧壁,内锅体的底面压靠在外锅体的底板顶面上;

所述内锅体中放置有油炸网兜,油炸网兜的顶部两侧具有连接块,连接块上固定有提升块,上壳体的一个外侧壁的上部固定有电机连接板,电机的顶端固定在电机连接板的底面上,外壳体的对应的一个内侧壁上铰接有传动螺杆,电机的转轴向上伸出电机连接板并通过联轴器与传动螺杆的下端相连接,油炸网兜的其中一个提升块螺接在传动螺杆中,油炸网兜的另一个提升块插套在竖直导向杆中,竖直导向杆的上端固定在外壳体的顶板上,竖直导向杆的下端固定在外壳体的对应的内侧壁上固定有的侧壁连接板上,外壳体的顶板中部具有取料通孔,取料通孔处于油炸网兜的正上方。

所述加热板的下方的上壳体的底板上具有安装通孔,固定板固定在上壳体的底板的底面上并覆盖安装通孔。

所述传动螺杆的上端铰接在外壳体的顶板上,传动螺杆的下部铰接在外壳体的对应的内侧壁上固定有的支撑块上。

所述外壳体的下部侧壁上通接有排气连接头,外壳体的下部侧壁上还成型有气管电线连接通孔,排气连接头通接过滤箱的侧壁具有的进气孔,过滤箱设置在外壳体旁的地面上。

所述外壳体的顶板的底面具有多个保护弹性块,保护弹性块与提升块相对应。

所述过滤箱的中部固定有分隔板,进气孔处于分隔板的下方,分隔板的上方的过滤箱的侧壁上具有出气孔,过滤箱的侧壁上固定有排风机,排风机的进气端插套在出气孔中,连接水管穿过过滤箱的顶板并固定有喷头,喷头处于分隔板的中部通孔的正上方。

所述过滤箱的下部侧壁上通接有排水连接头。

本发明的有益效果在于:

它可以自动将油炸网兜浸入油液中油炸并自动提升,方便取料,而且其具有的外壳体可以防止油液溅出到人身上,安全性好,同时,其具有可以将油烟吸出并过滤后排放,其环保效果好。

附图说明:

图1为本发明的结构示意图。

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