[发明专利]一种防油烟挡板有效

专利信息
申请号: 201610987777.0 申请日: 2016-11-09
公开(公告)号: CN106642246B 公开(公告)日: 2019-04-30
发明(设计)人: 潘鹏宇;潘思含;邹丽平 申请(专利权)人: 潘鹏宇;浙江省温岭中学
主分类号: F24C15/20 分类号: F24C15/20
代理公司: 台州市方圆专利事务所(普通合伙) 33107 代理人: 黄华
地址: 317500 浙江省台州市温岭市*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 防油烟挡板 板体 炒锅 连接支架 手柄 厨房用具 锅体边沿 竖直设置 油烟效果 站立区域 防油烟 固定夹 外侧面 无缝隙 支撑件 炒菜 夹持 下端 遮挡 厨师 厨房 支撑
【说明书】:

本发明提供了一种防油烟挡板,属于厨房用具技术领域。它解决了厨房炒菜中不能方便快捷的防油烟等技术问题。本防油烟挡板包括弧形的板体,板体的外侧面固设有连接支架,连接支架的端部设有能够夹持在炒锅的手柄上的固定夹,板体的一侧边沿上还设有能够支撑在炒锅的锅体边沿的支撑件。本发明中的防油烟挡板能够对厨师的站立区域位置形成有效保护,板体竖直设置在炒锅上以后,板体的下端与炒锅边缘无缝隙连接,提高了防油烟挡板的遮挡油烟效果。

技术领域

本发明属于厨房用品技术领域,涉及一种防油烟挡板。

背景技术

随着社会的发展,人们的生活质量要求在不断更新,中式家庭在做饭时,常常使用炒锅进行各类菜肴的制作,虽然有抽油烟机除油,但浓重油烟往往抽吸效果不佳,在生菜下锅期间会瞬间产生大量的油烟蒸汽等,而油烟机来不及吸收就会喷溅向厨师,严重影响厨师的身体健康和安全,也不利于厨房的清洁和卫生。

中国专利(公告号:CN101769544A,公开日:2010-07-07)公开了一种防油烟外溢的立式折叠挡板,包括吸油烟机和燃气灶,吸油烟机和燃气灶之间有一对立式折叠挡板,一对立式折叠挡板分别固定在吸油烟机和燃气灶之间的后墙壁上的,可以左右打开,当吸油烟机和燃气灶工作时立式折叠挡板打开起到防油烟外溢的作用;当吸油烟机和燃气灶不工作时,立式折叠挡板合上可形成一个与吸油烟机和燃气灶之间的后墙距离5cm的平行空间,起到遮挡厨房餐具的作用。

上述专利文献中公开的防油烟外溢的立式折叠挡板是连接在吸油烟机与燃气灶之间的,展开时距离炒锅还有一定的距离,这个间隙还是会有油烟溢出,导致防油烟效果不佳;另外立式折叠挡板固定在墙壁上,不可拆卸,虽然能够折叠,但是仍然需要占用一定的空间,容易遮挡视线,影响烹饪作业,使用不够便捷。

发明内容

本发明针对现有的技术存在的上述问题,提供一种防油烟挡板,本发明所要解决的技术问题是:如何提高防油烟挡板的遮挡油烟效果以及使用的便捷性。

本发明的目的可通过下列技术方案来实现:

一种防油烟挡板,其特征在于,所述防油烟挡板包括弧形的板体,所述板体的外侧面固设有连接支架,所述连接支架的端部设有能够夹持在炒锅的手柄上的固定夹,所述板体的一侧边沿上还设有能够支撑在炒锅的锅体边沿的支撑件。

其工作原理如下:本防油烟挡板用于遮挡炒锅内的油烟,在向炒锅内添加食品等会产生大量油烟之前,将板体放置在炒锅上,具体来说,朝向板体弯曲的一侧为内侧,与之相对的另一侧为外侧,板体的内侧面朝向炒锅中心,板体的外侧面朝向炒锅的手柄位置,并且通过支撑件搭接在炒锅的锅体上,利用固定夹夹持在炒锅的手柄上,这样能够保证板体放置的稳定性和可靠性。本技术方案中的防油烟挡板能够对厨师的站立区域位置形成有效保护,板体竖直设置在炒锅上以后,板体的下端与炒锅边缘无缝隙连接,提高了防油烟挡板的遮挡油烟效果;同时通过支撑件和固定夹可拆卸的将板体固定在炒锅上,安装和拆卸都非常便捷,根据需要选择性使用,遮挡油烟的同时又不影响其它炒菜动作。

在上述的防油烟挡板中,所述板体呈长条形且所述板体的内侧面弯曲呈圆弧形的光滑曲面。板体呈圆弧形弯曲,弯曲半径与炒锅相同,从而能够与炒锅相匹配,方便安装;板体的内侧面呈光滑曲面,便于油烟的凝聚汇流。

在上述的防油烟挡板中,所述板体具有所有支撑件的侧边沿为下侧边沿,所述板体的下侧边沿上设有导流槽,所述导流槽沿所述板体的长度方向设置,所述导流槽的两端具有开口。通过设置导流槽,板体阻挡的油烟及蒸汽等在板体的内侧面上凝结后流向导流槽,再通过导流槽的开口回流至炒锅内。

在上述的防油烟挡板中,所述支撑件朝向所述板体的外侧,所述导流槽朝向所述板体的内侧,所述导流槽的底面呈弧形,所述支撑件与所述导流槽的底面形成敞口。放置板体时,炒锅的锅体边沿位于导流槽的底面与支撑件之间,从而形成两侧限位,保证板体放置的稳定性,支撑件与导流槽的底面形成敞口能够起到导向作用,方便准确快速的安装板体。

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