[发明专利]一种少儿成长专用固体速溶钙镁食用油冲剂在审
| 申请号： | 201610843909.2 | 申请日： | 2016-09-22 |
| 公开（公告）号： | CN106615223A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 卢毓圣;陈媛;王业余;卢娟;朱兴奇 | 申请（专利权）人： | 安徽省金天柱农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23D9/04;C11B1/04;C11B1/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 246300 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 少儿 成长 专用 固体 速溶 食用油 冲剂 | ||
【权利要求书】：
1.一种少儿成长专用固体速溶钙镁食用油冲剂，其特征在于，其是由以下重量份数的原料组成：黑芝麻油30-42份、茶籽油40-46份、亚麻籽50-60份、核桃10-20份、沙棘果5-9份、麦芽糊精22-30份、钙粉8-12份和镁粉6-10份。
2.根据权利要求1所述的一种少儿成长专用固体速溶钙镁食用油冲剂，其特征在于，包括以下步骤：
(1)称取所述重量份数的油茶籽仁、黑芝麻、亚麻籽、核桃仁、沙棘果仁混合破碎至40-100目后放入炒锅，在60-65℃条件下翻炒至物料含水量为9％，再放入超临界二氧化碳萃取罐中，在温度为30-40℃，压力为18-22kPa下萃取2-3h，制得混合油；
(2)将所述重量份数的麦芽糊精、钙粉和镁粉搅拌混合均匀，采用二级压力均质机对乳液进行均质处理，第一次均质时间15-50min，均质压力为20-40Mpa，第二次均质时间为15-50min，均质压力为20-50Mpa；
(3)将搅拌均匀的糊状油在4℃条件下进行冷冻20-30min，采用喷雾干燥将乳化液经喷雾干燥后制得颗粒，喷雾干燥的进风温度为140-200℃，喷雾干燥的出风温度为60-110℃，再进行分装即得成品。
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