[发明专利]一种墨米虫草培养基的配制方法

说明书

技术领域

本发明是关于一种保健食用菌类培养基的配制方法，更具体地说，本发明是关于一种以墨米，火麻仁、姻脂米、虫草专用防污剂，水为原料的新的保健食用菌类食品的培养基的配制方法。

背景技术

目前上市的人工栽培蛹虫草的培养基基本上都是利用化工原料和植物物质相互配合，长期吃用会对人体产生不利的因素。

发明内容

本发明是克服上述不足，提供一种以墨米、火麻仁、胭脂米、水为虫草培养基原料及其配制方法的培养新型的无化工原料的食用菌类虫草食品，本发明的目的是通过下述技术方案予以实现。

本发明各组分组成比例为：

墨米500g、火麻仁300g、姻脂米200g、虫草专用防污剂35g、水1.5升

本发明的配制方法为：

1、将墨米、火麻仁、胭脂米混合均匀，然后分成3等份，装进食用菌专用塑料袋中备用；

2、将水加热至50-60度，调入虫草专用剂，搅到完全溶解后分成三等份，每份0.5升，分别倒入已装好的培养料的三个塑料中，然后用棉线扎紧袋口，放进灭菌锅内，用100℃汽蒸杀菌1-2小时，取出，摊至35-45℃，即得一种墨米虫草培养基的配制方法。

本发明的有效效果是：

墨米：富含氨基酸、粗蛋白、硫胺素、核黄素、铁、硒、锌、维生素B1、 B2、多糖等。

火麻仁：含有丰富的杆物蛋白、卵磷脂和大量维生素E、硒、锌、锰、锗、脂肪油、油酸、亚油酸、亚麻酸。

胭脂米：富含维生素B族、维生素Eβ、胡萝卜素、黄酮、多种氨基酸、钙、镁、锌、硒、多糖等。

三者合用，接入虫草菌种，其真菌就会感染其中，将逐渐分其解体内的组织，充分吸收其营养和其生长发育的充足的物质和能量。最后生长成为无化学成份的植物虫草。

具体实施方式：

下面结合实施例对本发明作进一步的描述：

实施例1：墨米500g、火麻仁300g、姻脂米200g、虫草专用防污剂35g、水1.5升。

及其加工方法为：

①将墨米、火麻仁、胭脂米混合均匀，然后分成3等份，装进食用菌专用塑料袋中备用；

②将水加热至50-60度，调入虫草专用剂，搅到完全溶解后分成三等份，每份0.5升，分别倒入已装好的培养料的三个塑料中，然后用棉线扎紧袋口，放进灭菌锅内，用100℃蒸气，汽蒸杀菌1-2小时，取出，摊至35-45℃，即得一种墨米虫草培养基的配制方法。

实施例2：墨米600g、火麻仁400g、姻脂米300g、虫草专用防污剂40g、水2.5升。

及其加工方法为：

①将墨米、火麻仁、胭脂米混合均匀，然后分成3等份，装进食用菌专用塑料袋中备用；

②将水加热至50-60度，调入虫草专用剂，搅到完全溶解后分成三等份，每份0.5升，分别倒入已装好的培养料的三个塑料中，然后用棉线扎紧袋口，放进灭菌锅内，用100℃蒸气，汽蒸杀菌1-2小时，取出，摊至35-45℃，即得一种墨米虫草培养基的配制方法。

实施例3：墨米400g、火麻仁150g、姻脂米100g、虫草专用防污剂3g、水2升。

及其加工方法为：

①将墨米、火麻仁、胭脂米混合均匀，然后分成3等份，每份330g装进食用菌专用塑料袋中备用；

②将水加热至50-60度，调入虫草专用剂，搅到完全溶解后分成三等份，每份0.5升，分别倒入已装好的培养料的三个塑料中，然后用棉线扎紧袋口，放进灭菌锅内，用100℃蒸气，汽蒸杀菌1-2小时，取出，摊至35-45℃，即得一种墨米虫草培养基的配制方法。