[发明专利]薄芝糖肽生产菌及其应用

说明书

本发明提供一种薄芝糖肽生产菌，其是以野生薄树芝为出发菌株，以野生菌株的原生质体为材料，经过多次ARTP诱变和紫外诱变选育获得的菌丝体和糖肽含量均有大幅提高的一株薄芝糖肽生产菌，保藏编号为CGMCC NO.11906，其发酵后的菌丝体生物量达到9.75mg/ml，多糖含量达到0.89mg/ml，多肽含量达到0.174mg/ml，分别比野生菌株提高了116.4％、128.2％和102.3％，薄芝糖肽的产量是野生菌株的2倍以上，且遗传稳定性可保持8代以上。利用该突变薄树芝菌株进行液体深层发酵生产的薄芝糖肽，可应用于含有薄芝糖肽成分的药品、保健品和化妆品等生产和加工领域，具有重要的经济价值和社会价值。

技术领域

本发明涉及微生物诱变育种技术领域和微生物发酵领域，具体地说，涉及一种薄芝糖肽生产菌及其应用。

背景技术

灵芝素有“仙草”之誉，作为药物首载于东汉时期的《神农本草经》，后见于《本草纲目》，是我国中医药宝库中珍贵的药用植物。灵芝属担子菌纲多孔菌科，主要分布在热带和亚热带地区的原始雨林环境中，在中国分布的90多种灵芝中，有15种经临床证明具有药用价值。其中最常见的有赤芝、紫芝、薄树芝和云芝等，薄树芝是灵芝中的优良品种，其主要成分为糖肽，糖基部分主要为葡萄糖和半乳糖以β(1-6)、β(1-4)糖苷键连接，肽链部分主要由丝氨酸、丙氨酸和甘氨酸等构成。灵芝的药理成分非常丰富，其中主要成分有：灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、腺苷和氨基酸等十几种，具有扶正固本、增强免疫、滋补强壮等多方面的生物活性。灵芝不仅具有良好的保健作用，而且能够应用于心脑血管、消化、神经、内分泌、呼吸、运动等各个系统，在抗癌、抑制肿瘤、防治肝脏病变以及治疗多种中老年慢性代谢性疾病的辅助治疗方面具有十分显著的疗效。

目前我国生产灵芝糖肽主要从灵芝子实体中获得，由于人工养殖灵芝子实体周期较长，工业上多采用深层发酵的方法来获得菌丝体和糖肽。北京赛升药业股份有限公司生产的薄芝糖肽注射液(国药准字H11022156)是以野生薄树芝[Ganoderma capense(Lloyd)Teng]菌株经液体深层发酵法制得薄树芝菌丝体，再经分子筛技术分离出糖肽制得的无菌水溶液。该药品在临床应用多年，疗效可靠，并且市场需求量十分可观。到目前为止，企业针对该产品的生产工艺，在发酵产 物的分离纯化技术和产品质量控制等方面做了相应的研究，取得了很好的效果。但由于发酵使用的野生株薄芝菌中糖肽的单位产量较低，致使生产成本较高。因此，对菌种进行改良以获得高产高效的优良工业菌株，提高产能，降低成本，满足社会需求具有重大经济效益和社会效益。