[发明专利]一种复合液态酸化剂的制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种复合液态酸化剂的制备方法，属于饲料添加剂制备领域。

背景技术

幼龄动物，由于自身消化系统发育不完善，胃酸和消化酶分泌不足，常使胃肠道pH值高于酶活性和有益菌群生长的适宜范围，必须依赖外援性饲料来帮助改善消化道中的酸碱环境。酸化剂不仅具有促进动物生长发育的功效，而且能提高动物的免疫力、减少疾病的发生。在畜禽的饲料中添加柠檬酸、富马酸、乳酸以及复合酸化剂能够改善肠道内微生物区系、防治畜禽肠道疾病，减少断奶、转群、炎热等所引起的应激反应。酸化剂在饲料中的作用主要有两方面：一方面是降低饲料的pH值，提高饲料的酸度，可以促进的畜禽采食量；另一方面可以降低畜禽胃肠的pH值，帮助动物的消化。其他例如提高消化酶的活性、抗应激等也是酸化剂的作用方面。国外20世纪60年代就开始了酸化剂的研究，但当时主要是利用一些有机酸缓解仔猪断奶后下痢。进入80年代后，研究人员发现一些简单的酸化剂具有降低pH，提高内源酶的活性，促进动物生长等系列功效，进入上世纪90年代后，酸化剂就被广泛的应用于禽畜饲料中。虽然酸化剂在养猪生产中发挥着重要的作用，但由于酸化剂存在刺激性大、具有腐蚀性、易挥发不稳定、易吸潮、难以避免饲料中碱性原料的问题等，特别是不良的饲料的加共特性，限制了其在饲料中的应用。因此在此基础上研究出一种刺激性小、腐蚀性小、性质稳定的饲料酸化剂，对养殖行业等其他相关领域具有很好的发展前景。

发明内容

本发明所要解决的技术问题：针对目前方法制备酸化剂刺激性大、腐蚀性大，导致产品易吸潮、易挥发、性质不稳定的弊端，提供了一种复合液态酸化剂的制备方法，本发明首先使用大豆发酵产生可以分解蛋白的菌种，进行培养，其中加入促进剂α-萘乙酸使其快速生长，然后使用引导物质柠檬酸使其菌种适应酸度并与柠檬酸进行复合，从而制得一种可催进动物消化、调节pH及无刺激无腐蚀的复合液态酸化剂。

为解决上述技术问题，本发明采用如下所述的技术方案是：

（1）取大豆使用水将其表面清洗干净，再将大豆放入蒸锅中，升高温度至100～105℃，保持温度2～3h，随后将其取出，放入瓷缸中，放入量为瓷缸容积的60～70％，使用水稻秸秆完全包裹瓷缸，包裹厚度为4～6cm，保持瓷缸内部温度为30～35℃，直至瓷缸内有白色菌丝出现，再继续保温7～8天后，备用；

（2）按重量份数计，取30～35份牛肉膏、15～18份琼脂、7～10份豆粕、3～6份乳酸、4～7份葡萄糖及24～41份去离子水，混合均匀得混合物，再按照0.4～0.8mg/kg将α-萘乙酸放入混合物中搅拌均匀，制得培养基，随后将其放在紫外灯下消毒杀菌，然后取150～180mL培养基放入500mL三角瓶中；

（3）使用接种环将步骤（1）中的白色菌丝移入三角瓶中，白色菌丝的加入量为10～30mg，随后将三角瓶放入振荡箱中，设定温度为25～28℃，转速为140～150r/min，培养8～10天，然后使用0.07mol/L的柠檬酸溶液，调节pH为4.5～5.5，升温至30～32℃，培养6～8天；

（4）待上述培养结束后，使用0.12mol/L的柠檬酸溶液，调节pH为1.2～2.3，升温至35～37℃，培养10～15天，然后取1.2～1.8L步骤（2）所得的培养基放入5L发酵罐中，随后将培养后三角瓶中的培养物放入发酵罐中，保持温度35～37℃，转速设定为150r/min，发酵10～15天；

（5）待上述发酵结束后，收集发酵液，然后按固液质量比1:3，将发酵物与质量分数为0.7％的盐酸溶液，在混合机中以转速200r/min混合30min，随后将混合物放入离心机中，以3000～4000r/min离心分离5～10min后，收集上清液，将所得的上清液与发酵液混合均匀，即可得到复合液态酸化剂。

本发明的应用方法：将本发明所得的复合液态酸化剂与水按体积比1:40混合均匀，再按添加量为600～900mL/kg，将混合液与猪食混合均匀，然后喂食仔猪，9～15天后，采食量提高7～10%，仔猪日增重提高8～12%，腹泻发生率降低了80～85％，有效解决仔猪生产中肠道疾病问题，促进仔猪健康状况，改善仔猪生产性能，提高仔猪免疫功能。

本发明的有益技术效果：

（1）本发明制备方法简单，使用微生物进行酸调节，促进吸收消化，无污染；

（2）所得酸化剂性质稳定，不易挥发，刺激性和腐蚀性小。

具体实施方式