[发明专利]亚硝酸盐检测荧光检测探针以及检测方法在审

专利信息
申请号: 201610066427.0 申请日: 2016-01-29
公开(公告)号: CN105510295A 公开(公告)日: 2016-04-20
发明(设计)人: 何兰;王秋花;马素芳 申请(专利权)人: 中国食品药品检定研究院
主分类号: G01N21/64 分类号: G01N21/64
代理公司: 北京法思腾知识产权代理有限公司 11318 代理人: 高宇
地址: 100050*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 亚硝酸盐 检测 荧光 探针 以及 方法
【权利要求书】:

1.结构式如式I所示的化合物作为亚硝酸盐检测荧光探针的用途,

2.一种亚硝酸盐检测荧光检测方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤:

(1)将待测样品经沉淀蛋白质,除去脂肪后,得样品提取液;

(2)将步骤(1)得到的样品提取液在pH<3.0的酸性条件下与结构式如式I所示的化合物 于60℃水浴中反应30min;

(3)将步骤(2)得到的反应液用调节pH至6.0~8.0,测定荧光强度;

(4)配置亚硝酸盐标准溶液,将其与结构式如式I所示的化合物反应后,测定荧光强度, 荧光强度对应亚硝酸盐含量作校正曲线进行定量分析;

(5)依据步骤(4)得到的校正曲线计算得到待测样品中的亚硝酸盐含量。

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