[发明专利]云芝多糖的提取制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及云芝有效成分的提取方法，尤其涉及一种云芝多糖的提取制备方 法。

背景技术

云芝多糖是药用真菌云芝的药用成分之一，可从担子菌杂色云芝菌种提取，也 可从人工培养的菌丝体中分离得到，具有抗肿瘤、免疫调节功能，是良好的免疫增 强剂，具有保护肝脏的功能，可显著降低血清转氨酶，对肝组织病变和肝坏死有明 显修复作用。传统的云芝多糖的提取方法为热水提取法，即将云芝浸泡在热水中， 高温煎煮，从云芝中提取出水溶性多糖，但此方法耗时长，多糖的提取率较低，成 本高，而且云芝提取物中大分子蛋白质含量高，因云芝多糖是含β‐糖苷键的葡聚糖， 而大分子蛋白质会影响其溶解性和吸收率，限制其生物活性，造成提取得到的云芝 多糖肿瘤细胞抑制率较低。

发明内容

为解决现有技术中存在的不足，本发明提供了一种云芝多糖的提取制备方法， 在简化提取工艺，缩短提取时间的同时，还可以提高云芝多糖的提取率，保证云芝 中多糖类有效成分被充分提取，而且有效避免提取操作对云芝多糖生物活性的影 响，提高获得的云芝多糖的生物活性。

为实现上述目的，本发明云芝多糖的提取制备方法，包括以下步骤：

a、微波浸提：将云芝子实体粉碎，过10～20目筛，得到的云芝子实体粉末加 水浸泡，然后于55～60℃下微波浸提，过滤，收集滤液，得到的滤渣再加水浸泡， 于55～60℃下再次微波浸提，过滤，收集滤液，将两次滤液合并，得到云芝多糖水 浸液；所述微波浸提操作中微波频率为2450MHz，微波浸提时间为10～20分钟；

b、醇析：向步骤a得到的云芝多糖水浸液不断加入乙醇，搅拌混合均匀，使 云芝多糖水浸液中乙醇的质量含量达到75％时，停止加入、停止搅拌，于55～60℃ 下静置24小时以上，得到有大量沉淀析出的溶液，收集沉淀，将沉淀离心甩干， 即为云芝多糖提取物。

本发明的提取制备方法，通过将云芝子实体粉末用水浸泡后再于55～60℃下进 行微波提取，利用微波作用，一方面对云芝细胞破壁，使云芝多糖充分溶解，提高 提取率；另一方面对提取物中的大分子蛋白质进行微波分解，解决大分子蛋白质对 云芝多糖生物活性的影响，提高云芝多糖的生物活性；再一方面相对于加热、煎煮 提取可保护云芝多糖的生物活性，并有效缩短提取时间，减少云芝多糖在长时间提 取过程的损失；另外，通过两次微波浸提操作从云芝子实体中充分、高效地提取云 芝多糖。之后利用乙醇作为溶析剂，将云芝多糖从水浸液中析出、沉淀、离心甩干， 避免加热干燥对云芝多糖活性的损耗，从而得到高生物活性的云芝多糖提取物。该 提取制备方法，可简化提取工艺，缩短提取时间，而且还可提高云芝多糖的提取率， 提高获得的云芝多糖的生物活性。

作为对上述方法的限定，步骤a所述云芝子实体粉末加水浸泡操作中加水量为 云芝子实体粉末重量的3倍，浸泡时间为2小时。

作为对上述方法的限定，步骤a所述滤渣加水浸泡操作中加水量为滤渣重量的 2倍，浸泡时间为1小时。

先浸泡再微波浸提，充分发挥微波作用效果，降低对提取物的影响，通过限定 水浸泡用量和浸泡时间，使微波提取达到最佳。

作为对上述方法的限定，步骤a所述过滤操作为板框过滤。

作为对上述方法的限定，步骤b所述云芝多糖水浸液不断加入乙醇操作中加入 的乙醇为质量含量为95％的乙醇。

作为对上述方法的限定，步骤b所述静置时间为26～28小时。

综上所述，采用本发明的提取制备方法，获得的云芝多糖提取物，含量高，生 物活性高，对肿瘤细胞的抑制率有显著提高。本发明的提取制备方法提取工艺简单， 缩短提取时间的同时，还可显著提高云芝多糖的提取率，降低生产成本，适于大规 模工业化应用。

具体实施方式

实施例一

本实施例涉及一组云芝多糖的提取制备方法。

实施例1.1

本实施例涉及云芝多糖的提取制备，该提取制备方法包括以下步骤：