[发明专利]制备适于消费的饮料的系统和方法

说明书

技术领域

本发明涉及用于制备适于消费的预定量饮料的系统，系统设置有可更换容器和设备，设备装设有可拆卸地连接于容器的流体配发装置，流体配发装置用于在压力下配发至少一个量的至少第一流体至可更换的容器，第一流体诸如是液体和/或气体、尤其诸如是水和/或蒸汽；而可更换容器设置有填充了第二流体的至少一个贮存空间，第二流体诸如是浓缩物。

本发明还涉及被构造用来连接于设备的可更换容器，设备设置有流体配发装置，流体配发装置用于在压力下配发至少第一流体至可更换容器以制备适于消费的饮料，第一流体诸如是气体和/或液体；而可更换的容器设置有充填了第二流体的至少一个贮存空间，第二流体诸如是浓缩物。

背景技术

这样一种系统和这样一种可更换容器本身是已知的。

根据已知的系统，设备例如设置有针，在使用中针刺穿贮存空间的壁，以把第一流体供输至贮存空间。在贮存空间中，第一流体与第二流体混合在一起，以便获得适于消费的饮料，而后饮料从设备流出以被消费。

已知系统的缺点是：它所配发的数量饮料的浓度可能以不受控的方式改变。事实是：如果在开始制备饮料时，贮存空间仍含有相对多的第二流体，离开可更换容器的饮料将包含相对高浓度的第二流体和含有相对低浓度的第一流体。相反，在制备循环的末尾，从容器流出的饮料将含有相对低浓度的第二流体和相对高浓度的第一流体。另外，对于已知的系统，除非通过改变第一流体的形式、第二流体的形式和/或第一流体或第二流体的量，否则就不可能以对使用者合适的方式改变饮料的性质。

发明内容

本发明的目的是提供一种系统，如果需要，应用所述系统可防止上述缺点，而更进一步地可实现其它的优点。

因此，根据本发明的系统的特征在于容器还设置有：至少第一混合室；至少一个流出开口，它在流体上与第一混合室连通，以从第一混合室配发饮料；在贮存空间与第一混合室之间的至少一个流体连通件，以把第二流体配发至第一混合室；和至少一个进入开口，它可拆卸地连接于流体配发装置的排出开口，以把第一流体配发至第一混合室；本系统还设置有配料装置，它被构造用来以配料方式把第二流体从贮存空间供输至第一混合室，而流体配发装置被构造用来在压力下把第一流体供输至第一混合室，使得在第一混合室中第一流体与第二流体混合在一起，以获得饮料，然后饮料经流出开口离开可更换容器。

目前，第二流体从贮存空间以配料方式配发至第一混合室，离开第一混合室的饮料中的第二流体的浓度可被精确地控制。事实是：第二流体以配料方式被配发至第一混合室。第一流体也可由流体配发装置以配料方式配发至第一混合室，因此使得由第一流体与第二流体在第一混合室中混合制成的饮料的性质能被良好地限定。

特别地，配料装置涉及可控的主动配料装置，可控的主动配料装置通过对第二流体施加增大的压力或力来把第二流体供输至固定混合室。而后第二流体向第一混合室的供输可如所愿地进行控制。特别是，此处保持：所述系统还设置有用于控制配料装置及流体配发装置的控制装置。配料装置及流体配发装置例如可彼此独立地由控制装置进行控制。

更普遍地，所述系统被构造成这样：流体配发装置及配料装置可彼此独立地向第一混合室分别供输第一流体及第二流体。以这种方式，饮料的制备可通过彼此独立地控制第一及第二流体的供输量及周期而任意地改变。

最好还进一步为：所述系统还设置有包含在流体流动通路中的限流件，流体流动通路经流体配发装置的排出开口、容器的进入开口及第一混合室从流体配发装置到达流出开口。用限流件例如产生了射流和/或雾汽。

较好的是，所述系统还设置有包含在流体流动通路中的限流件，流体流动通路经排出开口及进入开口从流体配发装置到达第一混合室。此处，例如限流件被构造成这样：在使用中，用限流件产生了喷入第一混合室的第一流体的射流。结果是，第一及第二流体可在第一室中良好地混合。