[发明专利]一种食用菌的栽培基质及栽培方法

权利要求书

1.一种食用菌的栽培基质，其特征在于：它包括以下各组分及重量份：

锯木屑15-70重量份

白茶修剪枝叶末4-23重量份

白茶粉末1-7重量份

麦麸18-25重量份

石膏粉0-2重量份

蔗糖1-2重量份。

2.根据权利要求1所述的一种食用菌的栽培基质，其特征在于：所述组分还包括水，所述栽培基质的含水量在55%-60%之间。

3.一种根据权利要求1或2所述的食用菌栽培基质的栽培方法，其特征在于：它包括以下步骤：

（1）按比例称取锯木屑、白茶修剪枝叶末、白茶粉末、麦麸、石膏粉和蔗糖，搅拌均匀，再按百分比加入水混合均匀，得混合物；

（2）取步骤（1）中所述混合物装入灭菌袋内，将所述混合物重量控制在0.8-1.5kg，并压实，然后进行灭菌处理，得灭菌袋；

（3）将步骤（2）中所述灭菌袋进行冷却，再对所述灭菌袋进行穿打接种穴，然后在接种穴内接入香菇食用菌原种，接种后用无菌胶条将接种穴封闭，得香菇食用菌棒；

（4）将步骤（3）中所述香菇食用菌棒放于22-26℃环境内培养，待菌丝颜色转变为棕褐色时，将步骤（2）中所述袋子剪开，对菌丝和培养基质进行脱袋排放，然后集中进行大棚养殖。

4.根据权利要求3所述的一种食用菌栽培基质的栽培方法，其特征在于：所述步骤（2）中每袋湿料的重量为0.8-1kg。

5.根据权利要求4所述的一种食用菌栽培基质的栽培方法，其特征在于：所述步骤（2）中的灭菌方法为高压灭菌法，先将步骤（2）中体积为0.5-1m³的灭菌袋放入高压灭菌锅内，然后加压至1.5个大气压并保持40-60min，最后关闭电源，减压冷却，灭菌完成。

6.根据权利要求4所述的一种食用菌栽培基质的栽培方法，其特征在于：所述步骤（2）中的灭菌方法为在100℃下灭菌12-16小时。

7.根据权利要求3所述的一种食用菌栽培基质的栽培方法，其特征在于：所述步骤（3）中接种穴直径为1.5cm，深度为2cm。

8.根据权利要求1所述的一种食用菌栽培基质的栽培方法，其特征在于：所述白茶修剪枝叶末的制备方法包括：取白茶修剪枝叶，将所述白茶修剪枝叶烘干，用剪切机对烘干的白茶修剪枝叶进行剪切，使得白茶修剪枝叶在0.5-2cm之间，制成白茶修剪枝叶末。

9.根据权利要求1所述的一种食用菌栽培基质的栽培方法，其特征在于：所述白茶粉末的制备方法包括：取白茶放于干燥器内，在80-100℃内干燥10-40min，然后取出迅速冷却至-35℃~-10℃，冷冻时间为3-4小时，然后升温至室温，隔天取用，将处理好的白茶放入研磨机内进行研磨，过200目筛，然后制成白茶粉末。