[实用新型]一种米饭发酵池

说明书

技术领域

本实用新型属于黄酒酿造设备领域，尤其涉及一种米饭发酵池。

背景技术

黄酒酿造中的酒糟是通过米饭发酵制成的，通常发酵是放置在发酵池中进行的，现有技术的发酵池只是一般的大型缸体，无法很好的对温度进行把握，而温度则是制酒的十分重要的参数，而发酵过程中米饭本身会产生大量的热，这使得温度很难进行控制，同时由于制酒的车间可能是在高山上，而高山夜间的温度骤降也会导致发酵池内的温度大幅度变化，同时现有技术的发酵池无法做到温度的自动监控，因为如果把温度计固定在发酵池中就会造成米饭内部通过温度计的侧壁从外界获得更多的氧气而使得发酵效果难以控制，所以只能用人工定时测温的方式进行温度监控，但是这种方式十分浪费人力资源。

实用新型内容

针对现有方案的不足之处，本实用新型提供一种米饭发酵池，通过设置温控部对池体内环境的温度进行冷热升降温控制，同时使用自动的升降架使温度计可以在需要的时候自动伸入米饭中进行测温。

本实用新型的技术方案是提供一种米饭发酵池，包括池体，所述池体的池壁上从上至下依次至少设置两个用于对所述池体内环境温度进行控制的控温部，所述控温部内设置有中空通道，所述的池体中心位置升降方式设置有温度计，所述的池体外侧设置有读取温度计参数的显示装置。

作为本实用新型的优选，所述的池体中心位置设置有平移升降杆，所述的平移升降杆包括与所述池体壁平行于所述池体底面转动连接的转动架，所述第一转动架上设置有伸缩架，所述伸缩架的伸出端端部设置有升降安装架，所述升降安装架上安装有所述温度计。

作为本实用新型的优选，所述的转动架设置位置高于所述池体的池壁高度的一半。

作为本实用新型的优选，所述的中空通道内设置有至少一条用于通过冷水的冷水管道，所述冷水管道紧贴所述池壁。

作为本实用新型的优选，所述的中空通道内设置有用于通过蒸汽的加温管道，所述加温管道设置在所述中空通道的中心位置。

作为本实用新型的优选，上下相邻两个所述的控温部之间的设置有金属导热板。

作为本实用新型的优选，上下相邻两个所述的金属导热板的宽度逐次减小。

作为本实用新型的优选，所述的显示装置为数码管或液晶屏。

作为本实用新型的优选，所述的伸缩架为气动伸缩杆，所述的升降安装架为气动升降杆。

本实用新型具有以下有益效果：

本实用新型拥有实时测温，简易控温以及精确控温的优点。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图中，1-池体；2-控温部；3-中空通道；4-温度计；5-显示装置；6-椅背连接部；7-冷水管道；8-加温管道；9-金属导热板；601-转动架；602-伸缩架；603-升降安装架。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

如图1所示，本实用新型实施例包括池体1，池体1的池壁上从上至下依次至少设置两个用于对池体1内环境温度进行控制的控温部2，控温部2内设置有中空通道3，池体1中心位置升降方式设置有温度计4，池体1外侧设置有读取温度计4参数的显示装置5。显示装置5为数码管或液晶屏。

如图1所示，本实用新型实施例池体1中心位置设置有平移升降杆6，平移升降杆6包括与池体1壁平行于池体1底面转动连接的转动架601，第一转动架601上设置有伸缩架602，伸缩架602的伸出端端部设置有升降安装架603，升降安装架603上安装有温度计4。转动架601设置位置高于池体1的池壁高度的一半。伸缩架602为气动伸缩杆，升降安装架603为气动升降杆。

如图1所示，本实用新型实施例中空通道3内设置有至少一条用于通过冷水的冷水管道7，冷水管道7紧贴池壁。中空通道3内设置有用于通过蒸汽的加温管道8，加温管道8设置在中空通道3的中心位置。上下相邻两个控温部2之间的设置有金属导热板9。上下相邻两个金属导热板9的宽度逐次减小。

上面所述的实施例仅是对本实用新型的优选实施方式进行描述，并非对本实用新型的构思和范围进行限定。在不脱离本实用新型设计构思的前提下，本领域普通人员对本实用新型的技术方案做出的各种变型和改进，均应落入到本实用新型的保护范围，本实用新型请求保护的技术内容，已经全部记载在权利要求书中。