[实用新型]用于固体饮料加工的真空冷冻干燥机

说明书

技术领域

本实用新型涉及茶饮料加工机械领域，特别是一种固体饮料加工机械。

背景技术

真空冷冻干燥机的主要原理是先通过低温，将固体饮料加工中间产物中的水分冻成冰，然后通过抽真空的方式使其升华，从而达到干燥目的。现有的真空冷冻干燥机在干燥作业完成后，直接取出固体饮料加工中间产物，此时的固体饮料低温易碎，进行下一步加工时容易碎裂而影响产品质量，而且固体饮料与空气接触后，又会受潮，影响干燥效果。

发明内容

本实用新型的目的是为了解决上述问题，设计了一种用于固体饮料加工的真空冷冻干燥机。具体设计方案为：

一种用于固体饮料加工的真空冷冻干燥机，包括机箱，所述机箱内设有机械仓、冻干仓、出料仓，所述机械仓内安装有压缩机、水分离器、真空泵、热交换器、冷凝器，所述冻干仓内设有物料板，所述出料仓内安装有进气阀、热风机。

冷凝器、水分离器、热交换器、真空泵与所述冻干仓通过管路连通，所述水分离器、热交换器、真空泵之间通过管路连接。

所述物料板的数量为多个，所述多个物料板由上到下呈直线阵列分布。

所述冻干仓与所述出料仓之间安装有闸门，所述闸门为电控盲板阀门，所述冻干仓与所述出料仓之间通过闸门的通板连通。

所述物料板与所述机箱通过滑道滑动连接，所述物料板可以沿水平方向左右滑动，所述物料板与所述机箱的连接滑道通入所述出料仓内，所述物料板通过步进机驱动，所述步进机固定于所述滑道上。

所述出料仓的底端设有仓门，所述出料仓通过仓门、进气阀与所述机箱的外侧连通。

所述热风机为电热风机，所述冻干仓与所述出料仓内均安装有温度传感器，所述出料仓中安装有湿度传感器，所述温度传感器为低温传感器。

所述机箱的一侧安装有包装腔，包装腔为密闭结构，且所述包装腔通过管路与所述真空泵连接。

所述机箱上安装有电控柜，所述压缩机、水分离器、真空泵、热交换器、冷凝器、进气阀、热风机、闸门、温度传感器、湿度传感器均与所述电控柜电连接。

通过本实用新型的上述技术方案得到的用于固体饮料加工的真空冷冻干燥机，其有益效果是：

干燥后的固体饮料可以通过高温惰性气体进行升温，同时在设备内部可以完成真空包装，并由设备内部的真空泵完成抽真空，提高产品质量和干燥效率。

附图说明

图1是本实用新型所述用于固体饮料加工的真空冷冻干燥机的结构示意图；

图中，1、机箱；2、机械仓；3、冻干仓；4、出料仓；5、水分离器；6、真空泵；7、热交换器；8、物料板；9、压缩机；10、热风机；11、冷凝器；12、闸门；13、仓门；14、温度传感器；15、湿度传感器；16、包装腔；17、电控柜；18、进气阀。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型进行具体描述。

图1是本实用新型所述用于固体饮料加工的真空冷冻干燥机的结构示意图；如图1所示，一种用于固体饮料加工的真空冷冻干燥机，包括机箱1，所述机箱1内设有机械仓2、冻干仓3、出料仓4，所述机械仓2内安装有压缩机9、水分离器5、真空泵6、热交换器7、冷凝器11，所述冻干仓3内设有物料板8，所述出料仓4内安装有进气阀18、热风机10。

冷凝器11、水分离器5、热交换器7、真空泵6与所述冻干仓3通过管路连通，所述水分离器5、热交换器7、真空泵6之间通过管路连接。

所述物料板8的数量为多个，所述多个物料板8由上到下呈直线阵列分布。

所述冻干仓3与所述出料仓4之间安装有闸门12，所述闸门12为电控盲板阀门，所述冻干仓3与所述出料仓4之间通过闸门12的通板连通。

所述物料板8与所述机箱1通过滑道滑动连接，所述物料板8可以沿水平方向左右滑动，所述物料板8与所述机箱1的连接滑道通入所述出料仓4内，所述物料板8通过步进机驱动，所述步进机固定于所述滑道上。

所述出料仓4的底端设有仓门13，所述出料仓4通过仓门13、进气阀18与所述机箱1的外侧连通。

所述热风机10为电热风机，所述冻干仓3与所述出料仓4内均安装有温度传感器14，所述出料仓4中安装有湿度传感器15，所述温度传感器14为低温传感器。

所述机箱1的一侧安装有包装腔16，包装腔16为密闭结构，且所述包装腔16通过管路与所述真空泵6连接。