[实用新型]一种食品加工用多功能烹煮机有效

专利信息
申请号: 201520904535.1 申请日: 2015-11-16
公开(公告)号: CN205094150U 公开(公告)日: 2016-03-23
发明(设计)人: 王瑞军 申请(专利权)人: 黑龙江农垦科技职业学院;王瑞军
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04;A47J36/24
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 150431 黑龙*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 工用 多功能 烹煮
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及烹煮设备领域,具体为一种食品加工用多功能烹煮机。

背景技术

现有的用于食品加工的设备,功能较为单一,一般将蒸制食品的功能和煮制食品的功能分开,在一般情况下,这种分开制作的方式能够提高效率,但是在需要多种烹煮方式结合的时候,传统的食品加工设备就难以满足生产需求,而且传统的烹煮设备由于只在底板加入了加热的设备,所以加热效率较低,在大批量生产食品的时候,难以达到足够的生产效率。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工用多功能烹煮机,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品加工用多功能烹煮机,包括控制箱、加热箱和蒸箱,所述控制箱的左侧内腔设有控制器,所述控制箱的右侧外表面设有控制面板,所述控制面板与控制器电连接,所述控制箱的上部设有加热箱,所述加热箱的上部通过卡扣连接有加压盖,所述加压盖的右侧设有安全阀,所述加压盖的上部设有蒸箱,所述蒸箱的底部通过蒸汽管与加压盖中部套接,所述蒸箱的内部设有蒸箱板,所述蒸箱的上部设有箱盖,所述加热箱的内壁和底部均设有电磁线圈,所述电磁线圈与控制器电连接,所述电磁线圈的内侧设有金属锅胆,所述加压盖的中部设有蒸汽阀,所述蒸汽阀包括卡块,所述卡块的外侧套接有扣块,所述卡块与扣块之间设有弹簧,所述扣块上设有若干通孔。

优选的,所述电磁线圈的外侧设有纳米陶瓷层。

优选的,所述通孔的水平位置略低于卡块的顶端。

优选的,所述通孔的数量为两个以上,且均匀设置在扣块的外侧。

优选的,所述蒸汽管的下侧和卡扣的内侧均设有密封胶垫。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:此食品加工用多功能烹煮机结构简单,通过在加热箱的内壁和底部均加入电磁线圈,能够快速的将金属锅胆加热,能够比传统的底部加热方式提高数倍的效率,通过在加压盖加入蒸汽阀结构,能够使加热箱内部的气压升高,从而使待加热的食物温度提升的更快,并且加工出来的食物品质更好,通过加入扣块和弹簧结构,能够在内部压力略小于正常气压时,保持蒸汽阀关闭,在内部气压达到开启阈值时,将阀门自动顶开,将内部的高温蒸汽通过蒸汽管输送到蒸箱中蒸制食品,总的来说,本实用新型结构简单,能够满足不同的食品加工功能需求,值得推广使用。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图;

图2为蒸汽阀结构示意图。

图中:1控制箱、2控制器、3控制面板、4加热箱、5电磁线圈、6纳米陶瓷层、7金属锅胆、8卡扣、9加压盖、10蒸汽阀、101卡块、102扣块、103弹簧、104通孔、11安全阀、12蒸汽管、13密封胶垫、14蒸箱、15蒸箱板、16箱盖。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2,本实用新型提供一种技术方案:一种食品加工用多功能烹煮机,包括控制箱1、加热箱4和蒸箱14,控制箱1的左侧内腔设有控制器2,控制箱1的右侧外表面设有控制面板3,控制面板3与控制器2电连接,控制箱1的上部设有加热箱4,加热箱4的上部通过卡扣8连接有加压盖9,加压盖9的右侧设有安全阀11,加压盖9的上部设有蒸箱14,所述蒸箱14的底部通过蒸汽管12与加压盖9中部套接,所述蒸汽管12的下侧和卡扣8的内侧均设有密封胶垫13,蒸箱14的内部设有蒸箱板15,蒸箱14的上部设有箱盖16,加热箱4的内壁和底部均设有电磁线圈5,电磁线圈5的外侧设有纳米陶瓷层6,电磁线圈5与控制器2电连接,电磁线圈5的内侧设有金属锅胆7,加压盖9的中部设有蒸汽阀10,蒸汽阀10包括卡块101,卡块101的外侧套接有扣块102,卡块101与扣块102之间设有弹簧103,扣块102上设有若干通孔104,通孔104的数量为两个以上,且均匀设置在扣块102的外侧,通孔104的水平位置略低于卡块101的顶端。

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