[实用新型]一种节能汤炉有效
申请号: | 201520799666.8 | 申请日: | 2015-10-16 |
公开(公告)号: | CN205037362U | 公开(公告)日: | 2016-02-17 |
发明(设计)人: | 胡吉件 | 申请(专利权)人: | 广州榕冠厨房设备有限公司 |
主分类号: | F24C3/00 | 分类号: | F24C3/00;F24C15/10;F24C3/08;F24C15/08 |
代理公司: | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人: | 罗晓林 |
地址: | 510000 广东省广州市番*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 节能 | ||
技术领域
本实用新型涉及炊具领域,具体地说是一种节能汤炉。
背景技术
目前,现有的煲粥(汤)炉普遍是采用明火、电磁或蒸汽的方式进行加热,对于采用明火的方式进行供热,其一方面存在加热效率低下的问题,另一方面当加热不均时,存在容易将炉内食物烧焦的缺陷;对于采用蒸汽进行加热的方式,由于蒸汽的沸点较低,而且现有的蒸汽炉的蒸汽量也比较小,进而使得烹调的时间加长;而对于采用电磁加热的方式,其往往使得煲汤炉过于依赖电力,如果出现故障或停电,则就会使得整个场所的所有采用该种结构形式的煲汤炉无法工作;因此,对于如何找到一种能够提高加热效率、缩短烹调时间的同时且使用稳定的煲粥(汤)炉就显得尤为重要。
发明内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种节能汤炉,受热更加均匀,升温快。
为了解决上述技术问题,本实用新型采取以下技术方案:
一种节能汤炉,包括炉体,该炉体上设有工作台面,炉体内设有炉膛和燃烧器,该燃烧器的出火口伸入炉膛内,所述工作台面上设有位于炉膛正上方的汤锅固定架板,该汤锅固定架板内放置汤锅,汤锅固定架板内部具有空腔,该空腔中填充有导热油,汤锅外壁与汤锅固定架板侧壁之间具有间隙。
所述汤锅固定架板的外壁上设有保温层。
所述燃烧器的出火装接有输火通道,该输火通道具有相互连接的上部通道和下部通道,下部通道为为一管道,上部通道由相互分隔独立的左通道和右通道构成,该左通道和右通道均与下部通道连通。
所述左通道和右通道的下端口直径均小于上端口的直径。
所述炉体底面还安装有支撑脚。
所述支撑脚可伸缩式支撑脚。
本实用新型对汤锅的受热均匀,升温快,同时对汤锅底面和侧面进行加热,能够使食物更加快速的熟。
附图说明
附图1为本实用新型剖开结构示意图。
具体实施方式
为了便于本领域技术人员的理解,下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。
如附图1所示,本实用新型揭示了一种节能汤炉,包括炉体2,该炉体2上设有工作台面3,炉体2内设有炉膛9和燃烧器1,该燃烧器1的出火口伸入炉膛9内,所述工作台面3上设有位于炉膛9正上方的汤锅固定架板5,该汤锅固定架板5内放置汤锅6,汤锅固定架板5内部具有空腔,该空腔中填充有导热油,汤锅外壁与汤锅固定架板侧壁之间具有间隙,导热油受热后温度会上升,并且能够保持一定时间的热能。汤锅固定架板的外壁上设有保温层,一方面起到防止导热油的温度散发出去,另一方面也避免汤锅固定架板的温度过高,避免烫伤到人。
所述燃烧器1的出火装接有输火通道,该输火通道具有相互连接的上部通道7和下部通道8,下部通道为一管道,上部通道7由相互分隔独立的左通道71和右通道72构成,该左通道71和右通道72均与下部通道8连通。燃烧器由外界输入天燃气后进行燃烧,火焰由下部通道输入,火焰经过上部通道的时候,由左通道和右通道分别喷入,一分为二,左通道和右通道的下端口直径均小于上端口的直径,左通道和右通道是下窄上宽的结构,火焰喷射的更加大。
此外,炉体2底面还安装有支撑脚10,该支撑脚可设置为伸缩式支撑脚,能够调节高度,方便安装。
本实用新型中,向燃烧器中通往天燃气或者煤气,燃烧器开始燃烧,火焰先经下部通道,再经上部通道,在上部通道中一分为二,从左通道和右通道中排出对汤锅进行加热,由于汤锅与汤锅固定架板之间具有间隙,因此,火焰还会进入到该间隙中,从而对汤锅侧壁也进行加热,使得汤锅底面和侧壁同时受热,升温更加快速而且受热均匀。与此同时,汤锅固定架板内的导热油也受到的加热,导热油的温度上升,从而也产生热量对汤锅侧壁进行加热,而且由于导热油温度上升后再下降需要一定的时间,因此在关闭掉燃烧器之后,汤锅固定架板还会对汤锅进行余热加热,从而节省了资源,能够对汤锅进行后续加热。
需要说明的是,以上所述并非是对本实用新型技术方案的限定,在不脱离本实用新型的创造构思的前提下,任何显而易见的替换均在本实用新型的保护范围之内。
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