[实用新型]番茄酱生产线打浆精制系统

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工生产设备领域，具体涉及一种番茄酱生产线打浆精制系统。

背景技术

番茄中含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C，尤其是维生素P的含量蔬菜之首。番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。近年来人们一直在致力于开发番茄的深加工，探索保藏方法，让人们的食用变得更加方便和健康。番茄酱是一种使用最普遍的食品，其加工过程要经过清洗、挑选、破碎、精制、蒸发浓缩、杀菌等过程。其中打浆精制工序精制不完全，打浆机和精制机中的主要部件切刀形状和位置不合理，影响了精制效率。

发明内容

本实用新型的目的是为了克服现有技术的缺陷，提供一种番茄酱生产线打浆精制系统，从而有效解决了现有技术中存在的问题。

为实现本实用新型的目的采取的技术方案是：一种番茄酱生产线打浆精制系统，其特征在于：提升料斗（10）对应浮选槽（1），浮选槽（1）的出料口对应传送带，传送带上设有捡选机（3），捡选机（3）的出料口对应下料斗（4），下料斗（4）的出料口连接螺杆喂料机（5），螺杆喂料机（5）的出料口接入破碎泵（6），破碎泵（6）的出料口连接加热器(7),加热器(7)的出料口接入精制器（8），精制器（8）的出料口接入果汁罐（9）。

浮选槽（1）上方设有鼓风机（2）。

精制器（8）包括转轴（11），若干组切刀（13）分别通过连接杆（12）垂直设在转轴（11）上。

单片切刀（13）的形状为梯形。

本实用新型的有益效果是：浮选槽上设置鼓风机，使番茄与水充分接触，提高了清洗效率和效果。经过两级打浆精制；打浆精制由若干梯形刀片组成，精制彻底，出汁率高，刀具不易损坏，降低了生产成本。

附图说明

图1为本实用新型示意图；

图2为本实用新型切刀主视图；

图3为本实用新型切刀侧视图；

1-浮选槽，2-鼓风机，3-捡选机，4-下料斗，5-螺杆喂料机，6-破碎泵，7-加热器，8-精制器，9-果汁罐，10-提升料斗，11-转轴，12-连接杆，13-切刀。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。

实施例1，见图1-3，一种番茄酱生产线打浆精制系统，其特征在于：提升料斗10对应浮选槽1，浮选槽1的出料口对应传送带，传送带上设有捡选机3，捡选机3的出料口对应下料斗4，下料斗4的出料口连接螺杆喂料机5,螺杆喂料机5的出料口接入破碎泵6，破碎泵6的出料口连接加热器7,加热器7的出料口接入精制器8，精制器8的出料口接入果汁罐9。

浮选槽1上方设有鼓风机2。

精制器8包括转轴11，若干组切刀13分别通过连接杆12垂直设在转轴11上。单片切刀13的形状为梯形。