[实用新型]一种可拆式垂直加热煎烤器

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房电器，具体涉及一种可拆式垂直加热煎烤器。

背景技术

目前市场上的煎烤器的加热方式大多为平面水平加热，例如中国发明专利申请CN104473571A公开了一种“烤箱”，其内部水平设有抽屉，加热时将食物放在抽屉上，抽屉的底部设有加热设备对食物进行单面加热，由于是单面加热，烘烤食物时需不断翻转食物以使食物整体均匀受热，才能达到较好的烘烤效果，这样不仅操作繁琐而且加热的效率较低，使用者在使用时，油渍还会飞溅到衣服上，难以清洁。

而更先进的烤肉架或烤箱则采用上下双面加热技术，虽然在一定程度上提高了加热效率，也可以使食物较均匀地受热，但因热量通常为向上流动，致使食物上下两面的烤色不一致，因此食物不能具备较好的口感。

综上所述，目前需要一种更加先进的煎烤器，改变传统的加热方式，不仅提高加热效率，还能提高烤制食物的口感。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是现有的煎烤器加热效率较低、烤制食物口感较差的问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是提供一种可拆式垂直加热煎烤器，包括外壳、主机座和多个烤架，所述外壳的底部敞口且其顶端开设有多个开口，所述主机座上设有多个垂直布置的电热管，所述外壳的底部与所述主机座的顶部可拆卸连接并将所述电热管扣装于所述外壳内，所述电热管与所述开口在水平方向上间隔布置，所述烤架通过所述开口垂直插装于所述外壳内。通过这种设置，竖直安装的电热管可以对食物的两面进行均匀加热，使食物具有较好的口感，不仅大大提高了工作效率，而且食物能充分吸收热量，以达到较好的加热效果。

在一个实施例中，所述开口可拆卸连接有反射板，所述反射板包括一体成型连接的连接部和反射部，所述连接部呈平板状，所述连接部上设有向下的凹槽，该凹槽形成所述反射部，所述反射板盖装于所述外壳的顶部并且通过所述开口将所述反射部扣合在所述外壳内，所述连接部的外轮廓与所述外壳的顶部相同，所述反射板与所述开口的数量对应。通过这种设置，电热管的热量在上升过程中，可以利用反射部反弹热量，避免热量散失和油渍外溅，使得热量可以在外壳内上下循环，进一步使食物均匀高效地加热。

在一个实施例中，所述主机座的顶部设有若干与所述开口的垂向位置对应的通孔，所述开口与所述通孔为条形或长方形，所述电热管与所述开口平行设置，在水平方向上，两个所述电热管之间设有一个所述开口，所述烤架与所述开口一一对应插装。通过这种设置，可以使烤架的上下两端分别固定于开口与通孔中，确保烤架垂直放置。

在一个实施例中，所述主机座内设有若干水平布置的滑槽，所述滑槽的一端连接所述主机座的侧壁形成槽口，所述滑槽与所述通孔的垂向位置对应，通过所述槽口，每个所述滑槽内分别匹配地插装有接油盒，所述接油盒插入所述滑槽后的露出端设有把手。通过这种设置，使油渍可以顺着通孔流入接油盒内，并且使用完毕后抽出接油盒，将油渍收集回收，既避免了油渍污染主机座，又可以将油渍回收处理。

在一个实施例中，所述外壳的侧壁上开设有若干窗口，所述窗口上设有透明材质的隔板。通过这种设置，使用者可以通过窗口观察食物的烘烤程度，便于使用者随时掌控食物的烘烤时间。

在一个实施例中，所述主机座的顶部两侧分别设有锁扣，所述外壳的底部两侧分别设有与所述锁扣匹配的锁孔。通过这种设置，使得使用者方便地拆卸零部件进行清洗、更换。

在一个实施例中，所述主机座的侧壁上分别设有温度调节钮和模式调节钮。通过这种设置，使用者可以根据实际需要灵活地调控加热模式以及加热温度。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于，使用者将食物放在煎烤器烤架内，竖直安装的电热管可以对食物的两面进行均匀加热，使食物具有较好的口感，不仅大大提高了工作效率，而且食物能充分吸收热量，以达到较好的加热效果，除主机座外所有与食物接触的零部件均为可拆卸式连接，便于使用者清洁，外壳带有透明视窗，烘烤食物时，其食物烘烤程度一目了然。

附图说明

图1为本实用新型的外形示意图；

图2为本实用新型的拆分结构示意图。

具体实施方式

下面结合说明书附图对本实用新型做出详细的说明。