[实用新型]一种新型无烟油炸设备有效

专利信息
申请号: 201520543297.6 申请日: 2015-07-25
公开(公告)号: CN204970950U 公开(公告)日: 2016-01-20
发明(设计)人: 张世强 申请(专利权)人: 青岛金佳美车辆装备有限公司
主分类号: A47J37/12 分类号: A47J37/12;A21B5/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266106 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 新型 无烟 油炸 设备
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种油炸设备,特别涉及一种新型无烟油炸设备。

背景技术

油条,汉族面食。又叫油馍、油果子、麻花、油炸果、油炸桧。油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一。在现代油条多是使用油条机通过电力进行炸制,并且油条机还可以加工酥饼、馓子、麻花等其它油炸面食,但是这些食品在炸制的过程中产生大量油烟,其不仅容易对人体造成伤害,而且对周围环境造成污染。

发明内容

为解决上述问题,本实用新型的目的在于提供一种环保的新型无烟油炸设备。

为了达到上述目的,本实用新型一种新型无烟油炸设备,主要由支腿、油烟净化装置、吸油烟装置、油炸箱、油条按压体、按压板、弹簧装置、按压把手、油条翻滚操作杆组成,其特征在于:

所述油烟净化装置安装在所述支腿一端上方连接,所述吸油烟装置与所述油烟净化装置连接,所述油炸箱与所述支腿连接,所述油条按压体与所述按压板连接,所述按压板通过转轴与所述油炸箱连接,所述弹簧装置一端与所述油条按压体连接,所述弹簧装置另一端与所述按压板连接,所述按压把手安装在所述按压板上,所述油条翻滚操作杆安装在所述油炸箱上方可通过转轴旋转。

本实用新型中,吸油烟装置的作用是将炸制油条过程中产生的油烟进行吸附,吸入的油烟进入油烟净化装置,通过油烟净化装置对油烟进行净化处理,并将净化好的气体排出,油条按压体是网状的,使用时握住按压把手向下按压,油条按压体就会将油条按入油内,使油条可更加快速均匀的被炸熟,油条翻滚操作杆可旋转,通过转动油条翻滚操作杆上的把手,可对油条进行翻滚炸制,另外油条翻滚操作杆可在油炸箱上左右移动。

本实用新型的优点在于:它可以将炸油条时产生的油烟进行吸附和净化处理,可减小油烟对环境的污染,其具有设计简单合理,使用方便,环保高效等优点。

附图说明

图1是本实用新型一种新型无烟油炸设备的整体结构示意图。

1、支腿;2、油烟净化装置;3、吸油烟装置;4、油炸箱;5、油条按压体;6、按压板;7、弹簧装置;8、按压把手;9、油条翻滚操作杆。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步描述:

如图所示,一种新型无烟油炸设备,主要由支腿1、油烟净化装置2、吸油烟装置3、油炸箱4、油条按压体5、按压板6、弹簧装置7、按压把手8、油条翻滚操作杆9组成,其特征在于:

所述油烟净化装置2安装在所述支腿1一端上方连接,所述吸油烟装置3与所述油烟净化装置2连接,所述油炸箱4与所述支腿1连接,所述油条按压体5与所述按压板6连接,所述按压板6通过转轴与所述油炸箱4连接,所述弹簧装置7一端与所述油条按压体5连接,所述弹簧装置7另一端与所述按压板6连接,所述按压把手8安装在所述按压板6上,所述油条翻滚操作杆9安装在所述油炸箱4上方可通过转轴旋转。

本实用新型中,吸油烟装置3的作用是将炸制油条过程中产生的油烟进行吸附,吸入的油烟进入油烟净化装置2,通过油烟净化装置2对油烟进行净化处理,并将净化好的气体排出,油条按压体5是网状的,使用时握住按压把手8向下按压,油条按压体5就会将油条按入油内,使油条可更加快速均匀的被炸熟,油条翻滚操作杆9可旋转,通过转动油条翻滚操作杆9上的把手,可对油条进行翻滚炸制,另外油条翻滚操作杆9可在油炸箱4上左右移动。

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