[实用新型]多功能烤盘

说明书

技术领域

本实用新型属于厨房用具领域，尤其是涉及一种多功能烤盘。

背景技术

现有烤盘一般采用结构简单、热效率高、机械强度好的发热管作为加热方式，通常将发热管焊接在烤盘底部，这种方式烤盘与发热管连接比较紧密，加热效率高，但是当发热管发生损坏时无法更换，导致整个烤盘无法继续使用，大大缩短了烤盘的使用寿命，增加了使用成本。为了方便更换发热管，在烤盘的下表面设置用于固定发热管的安装板，安装板的边沿设有管槽，在管槽外侧设置铁片，铁片两端通过螺丝与烤盘固定，此连接方法发热管与管槽的贴合不够紧密，容易产生松动，而且热效率低。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种发热效率高、便于更换发热管的多功能烤盘。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种多功能烤盘，包括底部设有支撑脚的盘体、设于盘体两端的隔热手柄及发热管，盘体包括煎烤区和蒸煮区,盘体的下表面设有与所述发热管适配的安装槽，该安装槽的侧壁向上延伸形成若干限位凸部。安装槽由两块侧壁包围而成，侧壁的上端具有限位凸部，限位凸部将发热管卡在安装槽内，避免发热管与安装槽产生松动而导致损坏，从而热传导效率高，节约能源，而且发热管可以通过安装槽上部的开口进出安装槽，方便更换发热管，延长了烤盘的使用寿命。

进一步的，煎烤区的下表面设有由第一温控装置控制的第一发热管，蒸煮区的下表面设有由第二温控装置控制的第二发热管。两个区域由不同的发热管加热可以实现单独加热，使用方式多样化，而且避免能源的浪费。

进一步的，盘体的底部设有热反射罩。热反射罩不仅有效阻挡发热管的热量传递到放置烤盘的桌子上，降低了桌面温度，避免高温灼损桌子，而且能将热量反射回烤盘的底面，减少热量损失，提高加热热效率，缩短加热时间。

进一步的，煎烤区排布有条形凸棱。凸棱减少了食物与煎烤区烤盘的接触面积，使得热量均匀传递到食物上，而且油积聚在相邻凸棱之间，避免食物烤焦，提升食物的口感。

进一步的，煎烤区排布有环形凸棱。

进一步的，隔热手柄包覆住盘体端部向盘体侧面延伸。将隔热手柄向盘体侧面延伸从而隔热手柄与盘体的固定螺丝可以设置在盘体的侧面，有效避免使用者在通过隔热手柄移动烤盘时烫伤自己。

进一步的，热反射罩上设有加强筋。加强筋对热反射罩起到有效的支撑和增加强度的作用。

进一步的，煎烤区下方设有集油盒，隔热手柄上设有与集油盒插接配合的支架，集油盒上设有便于抽拉的按部。使用者能方便地将集油盒抽出，倾倒油及进行清洗都非常方便。

本实用新型的有益效果是，结构简单，有效提高热效率，节约能源，更换发热管便捷，延长发热管和烤盘的使用寿命。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。

图1为本实用新型的立体结构示意图一。

图2为本实用新型的立体结构示意图二。

图3为本实用新型的装配结构示意图。

图4为发热管的装配结构示意图。

图5为安装槽的局部放大示意图。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好的理解本实用新型方案，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本实用新型保护的范围。

参照图1、图4和图5，一种多功能烤盘，包括底部设有支撑脚11的盘体1，盘体1的两端分别具有与其形状相配合的隔热手柄2，盘体1分为两个不同的区域，分别是煎烤区12和蒸煮区13，盘体1的下表面设有用于装配发热管的安装槽14，该安装槽14由两侧壁与盘体1的下表面包围而成，发热管3通过上部的开口进出安装槽14内，安装槽14的侧壁向上延伸形成若干限位凸部141，该限位凸部141向内倾斜与发热管的外径贴合，从而发热管被限位凸部141卡紧在安装槽14，发热管与安装槽14紧密贴合不会产生松动，于本实施例中，限位凸部141两两正对均匀布设在安装槽14的侧壁上，当然限位凸部141也可以错开位置布设在安装槽14的侧壁上。装配时先将发热管放置在安装槽14内，即两侧壁形成的空间内，然后启动300吨的油压机将两侧壁相向挤压，再将限位凸部141扣紧，从而实现发热管与安装槽14的紧密贴合。