[实用新型]鱼丸制品低温水煮槽提升设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种鱼丸制品低温水煮槽提升设备。

背景技术

蟹膏鱼皇、鱼籽鱼皇、芝士鱼皇等鱼丸制品，一般先通过模具制作成球形、桃形等形状后，再进行通过水煮槽加热定型。水煮槽在长期使用后，会在其底部的输送机构等角落处留下污垢，若不及时进行清洗，容易污染鱼丸制品，进而影响鱼丸制品的产品质量。

实用新型内容

鉴于现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种便于清洗水煮装置的鱼丸制品低温水煮槽提升设备。

为了实现上述目的，本实用新型的技术方案是：一种鱼丸制品低温水煮槽提升设备，包括机架，所述机架下部固定有用于盛放低温热水的热水槽，所述热水槽内嵌有浸入于低温热水中的输送槽，所述机架上部安装有前滑轮组、中间滑轮组和后滑轮组，所述机架上还固定有提升电机，所述提升电机通过传动机构带动中间滑轮组，所述中间滑轮组分别通过前吊绳的和后吊绳同时带动前滑轮组和后滑轮组，所述中间滑轮组通过中间吊绳与输送槽中部的吊钩相连接，所述前滑轮组通过前吊绳与输送槽前端的吊钩相连接，所述后滑轮通过后吊绳与输送槽后端的吊钩相连接。

优选的，各滑轮组均包括横向转轴和固定于横向转轴两端的定滑轮，两根前吊绳的一端分别固定于中间滑轮组的两个定滑轮上，两根前吊绳的另一端分别缠绕于前滑轮组的两个定滑轮上并分别与输送槽前端两侧的吊钩相连接；两根中间吊绳的一端分别固定于中间滑轮组的两个定滑轮上，另一端分别与输送槽中部两侧的吊钩相连接；两根后吊绳的一端分别固定于中间滑轮组的两个定滑轮上，两根后吊绳的另一端分别缠绕于后滑轮组的两个定滑轮上并分别与输送槽后端两侧的吊钩相连接。

优选的，所述输送槽两侧分别设置有与机架两侧立柱滑动配合的导向槽体。

优选的，所述输送槽的提升高度至少使其底侧离开热水槽上边缘。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：该鱼丸制品低温水煮槽提升设备通过机架上的提升滑轮组件使得输送槽可以平稳地升降，方便清洗输送槽和热水槽等，避免细菌滋生，保持干净卫生，保证产品的质量。

附图说明

图1为本实用新型实施例在输送槽提升时的主视示意图。

图2为本实用新型实施例的局部俯视示意图。

图中：1-机架，2-热水槽，3-输送槽，4-输送机构，5-温度传感器，6-布水管，7-出水孔，8-出水管，9-水泵，10-汽水混合加热器，11-高温蒸汽进管，12-低温热水回流管，13-软管，14-输送电机，15-前滑轮组，16-中间滑轮组，17-后滑轮组，18-提升电机，19-前吊绳，20-后吊绳，21-中间吊绳，22-吊钩，23-横条，24-立柱，25-导向槽体。

具体实施方式

为让本实用新型的上述特征和优点能更明显易懂，下文特举实施例，并配合附图，作详细说明如下。

如图1~2所示，一种鱼丸制品低温水煮槽提升设备，包括机架1，所述机架1下部固定有用于盛放低温热水的热水槽2，所述热水槽2内嵌有浸入于低温热水中的输送槽3，所述机架1上部安装有前滑轮组15、中间滑轮组16和后滑轮组17，所述机架1上还固定有提升电机18，所述提升电机18通过传动机构带动中间滑轮组16，所述中间滑轮组16分别通过前吊绳19的和后吊绳20同时带动前滑轮组15和后滑轮组17，所述中间滑轮组16通过中间吊绳21与输送槽3中部的吊钩22相连接，所述前滑轮组15通过前吊绳19与输送槽3前端的吊钩22相连接，所述后滑轮通过后吊绳20与输送槽3后端的吊钩22相连接。

在本实施例中，各滑轮组均包括横向转轴和固定于横向转轴两端的定滑轮，两根前吊绳19的一端分别固定于中间滑轮组16的两个定滑轮上，两根前吊绳19的另一端分别缠绕于前滑轮组15的两个定滑轮上并分别与输送槽3前端两侧的吊钩22相连接；两根中间吊绳21的一端分别固定于中间滑轮组16的两个定滑轮上，另一端分别与输送槽3中部两侧的吊钩22相连接；两根后吊绳20的一端分别固定于中间滑轮组16的两个定滑轮上，两根后吊绳20的另一端分别缠绕于后滑轮组17的两个定滑轮上并分别与输送槽3后端两侧的吊钩22相连接。

在本实施例中，所述横向转轴两端分别通过轴承座安装在机架1上。通过提升电机18、各滑轮组及吊绳，可以平稳地升降输送槽3，提升高度应至少使输送槽3底侧离开热水槽2上边缘，以便于定期清洗热水槽2和输送槽3等，避免细菌滋生，保持干净卫生。