[实用新型]一种汤圆自动成型排盘一体机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工机械，具体是一种汤圆自动成型排盘一体机。

背景技术

以前老款的汤圆机采用立式单绞龙出馅方式，成型采用搓圆方式，成型、排盘是分别由成型机与排盘机两台机器完成，不适合做豆沙等馅料，适用馅料品种少，设备庞大、占用场地、动作多、操作繁琐，产品规格大小不一。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种汤圆自动成型排盘一体机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种汤圆自动成型排盘一体机，包括机架装置、绞面装置、绞馅装置、成型装置、输送装置、搓圆装置和排盘装置，所述机架装置包括主机架和支撑板，所述主机架上端设有上台板，所述上台板上安装有第一电机，所述第一电机连接链传动结构的第一链轮，所述主机架的前端设有前侧机架板，所述前侧机架板的底端设有第四电机，所述主机架内设有内机架板，所述内机架板的上端和下端分别固定安装第二电机和第三电机。

所述绞面装置包括面槽、第一轴、第一齿轮箱和三通机头，所述第一齿轮箱安装固定在主机架上的上台板上，所述第一齿轮箱内部安装有齿轮轴、直齿轮组和第二链轮，所述第一齿轮箱的前面安装面槽，所述第二链轮与第一链轮通过链条联动，所述面槽内部设有一对面铰龙，所述面槽左侧设置的第三链轮与第四链轮通过链条联动，所述第三链轮设置在第一轴的一端，所述第四链轮设置在齿轮轴的一端，所述第一轴的另一端设有第一伞齿并与滚筒通过伞齿结构联动，所述面槽前端安装三通机头，所述三通机头通过手柄螺栓锁紧在面槽上，所述三通机头内设有馅管、装有双轴承的旋转搅拌结构和面嘴。

所述绞馅装置包括馅槽、第二轴、第二齿轮箱、第五电机和馅泵，所述馅槽固定安装在主机架上的上台板上，所述馅槽的后侧安装第二齿轮箱，所述第二齿轮箱内部安装有轴承定位轴和齿轮组，所述第五电机带动第五链轮传动至第六链轮，所述齿轮组联动定位轴和设置在定位轴上的链轮，所述链轮联动第二轴的一端，所述第二轴的另一端设有第二伞齿并与滚轮通过伞齿结构联动，所述馅槽内设有一对馅绞龙，所述馅绞龙包括主绞龙和副绞龙，所述馅泵设置在馅槽下端，所述定位轴联动主绞龙。

所述成型装置包括导柱导套、盖板、切刀、支柱、成型盘、拨盘、连接板、联动轴和第七链轮，所述成型装置通过轴承套板安装在内机架板上，所述成型盘与连接板固定连接，所述拨盘设置在成型盘上，所述第七链轮连接第二电机，所述联动轴上设有圆柱凸轮，所述联动轴的底端设有第三伞齿，所述连接板上设有推杆、滚子、摆臂和凸轮。

所述搓圆装置包括主动轴、第八链轮、搓圆盘和固定架，所述固定架固定安装在前侧机架上，所述第八链轮联动第二电机传递动力至主动轴，所述主动轴联动搓圆盘。

所述排盘装置包括托板、主轴、螺杆、第七电机和前后侧板，所述托板固定安装在下侧机架上，所述螺杆联动设置在主机架上的第一同步轮，所述同步轮通过同步带与第四电机联动，所述螺杆带动固定在前后侧板的排盘机构前后往复运动，同时所述第七电机通过第二同步轮、第三同步轮联动主轴，所述主轴联动链条，所述链条上设置托盘。

作为本实用新型进一步的方案：所述支撑板平行设置在主机架的前端底部，所述主机架的右侧安装有控制箱，所述主机架和支撑板的底部均设有脚轮。

作为本实用新型再进一步的方案：所述第一齿轮箱的前后侧均用端盖定位轴承。

作为本实用新型再进一步的方案：所述输送装置包括导轨、第三轴、第六电机和主动轴，所述第三轴通过轴套固定，所述导轨和轴套均固定安装在前侧机架上，所述第三轴顶端设有第四伞齿，所述第六电机传递动力至主动轴并带动皮带转动，所述第四伞齿与第三伞齿联动，所述第三轴底端设置偏心轮，所述第三轴带动偏心轮转动，所述偏心轮通过连杆联动滑块。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：提高了汤圆机的生产效率并使生产出来的汤圆等产品外观美观、规格统一、口感柔滑、口感均衡柔顺；采用面料、馅料、刀模张合剪切、自动搓圆摆盘一体成型技术，操作方便，占用空间小，一机可生产出不同规格不同型号的汤圆、芝麻球、豆沙包、南瓜饼、奶皇包、含馅馒头、玉兔包等包馅食品，产量可达4000个/小时。

附图说明

图1为汤圆自动成型排盘一体机的主视图；

图2为汤圆自动成型排盘一体机的左视图；

图3为汤圆自动成型排盘一体机的俯视图；

图4为汤圆自动成型排盘一体机中机架装置的正面立体结构示意图；

图5为汤圆自动成型排盘一体机中机架装置的背面立体结构示意图；