[实用新型]全自动烤鱼炉有效
申请号: | 201520110641.2 | 申请日: | 2015-02-15 |
公开(公告)号: | CN204445510U | 公开(公告)日: | 2015-07-08 |
发明(设计)人: | 陈步灼 | 申请(专利权)人: | 福建滋道餐饮有限公司 |
主分类号: | A47J37/06 | 分类号: | A47J37/06 |
代理公司: | 福州智理专利代理有限公司 35208 | 代理人: | 丁秀丽 |
地址: | 352000 福建省宁德市东*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 全自动 烤鱼 | ||
1.一种全自动烤鱼炉,它包括烤箱,烤箱内设有固定装置,在烤箱的侧壁或上壁处设有能够将物料放置进烤箱内腔固定装置的炉门,其特征在于:在烤箱内分为加热区和上料区,加热区内设有加热器(1),上料区内设有喷油喷料装置,所述的固定装置在加热区和上料区两个区域内任意切换。
2.根据权利要求1所述的全自动烤鱼炉,其特征在于:烤箱内还包括两组聚热罩(2)以及与两组聚热罩(2)分别对应的两组升降隔离装置,聚热罩(2)位于烤箱内腔室的左右两侧,且聚热罩(2)为罩口相向的方式排列,加热器(1)位于聚热罩(2)的中部,加热器(1)的加热区域构成了烤箱的加热区,所述的升降隔离装置为升起后分别遮挡聚热罩(2)罩口,并使两组升降隔离装置之间形成隔离热源区域的装置,喷油喷料装置位于两组升降隔离装置相向面的壁面上,且升起后的升降隔离装置所形成的隔离热源区域为上料区;升降隔离装置降下后,隔离热源区域与加热器(1)连通;所述的固定装置为固定架(14),所述的固定架(14)位于上料区内且固定架(14)通过升降隔离装置的运动实现在加热区和上料区两个区域内任意切换。
3.根据权利要求2所述的全自动烤鱼炉,其特征在于:所述的升降隔离装置包括软幕组件、导向槽、输出端带齿轮的电机(4);软幕组件包括软幕(5)、设置在软幕(5)两侧边上的齿链(6)、在齿链(6)的外侧设有的限位突起(7);所述的导向槽分为横槽(3)和竖槽(12),在烤箱前后壁的内侧壁面上分别设有两条前后对称的竖槽(12),前后对应的竖槽(12)连接形成两个平行的平行面,两个平行面分别位于与该平行面相应一侧聚热罩(2)开口的前方,横槽(3)连接于竖槽(12)的下端,左侧横槽(3)向左侧延伸,右侧横槽(3)向右侧延伸,横槽(3)与竖槽(12)的连接处为倒角结构,两组软幕组件分别通过其两侧的限位突起(7)限位在烤箱内左半部的导向槽和右半部的导向槽,在烤箱 的后侧壁的内侧设有两组电机(4),电机(4)的输出齿轮靠近导向槽的倒角处并与软幕组件的齿链(6)啮合;横槽(3)与烤箱内腔底面保持一定距离,在软幕组件位于导向槽的倒角处下方设有密封帘(9)。
4.根据权利要求2所述的全自动烤鱼炉,其特征在于:所述喷油喷料装置包括喷油管(10)、喷料管(8)、喷油动力装置和喷气动力装置,所述喷料管(8)与喷油管(10)固定在两组升降隔离装置相向面的壁面上,喷料管(8)通过软管连接于喷气动力装置,喷油管(10)通过软管连接于喷油动力装置,且软管经横槽(3)与烤箱内腔底面之间的空间延伸至烤箱外。
5.根据权利要求2所述的全自动烤鱼炉,其特征在于:所述的加热器(1)为加热灯管;加热灯管与烤箱上下壁面平行设置;所述的与加热灯管配合的聚热罩(2)横截面为弧形的管结构,聚热罩(2)内壁由不锈钢镜面板制成。
6.根据权利要求1所述的全自动烤鱼炉,其特征在于:所述的加热区和上料区分别位于烤箱的上半部分和下半部分,所述的加热器(1)位于加热区左右两侧内壁面的内侧,喷料喷油装置位于上料区左右两侧内壁面的内侧;固定装置包括固定架(14)、缆绳和收绳机(15),所述的固定架(14)设置在烤箱的内腔,收绳机(15)位于烤箱顶部,收绳机(15)和固定架(14)之间通过缆绳连接,固定架(14)通过缆绳的收放实现在加热区和上料区两个区域内任意切换。
7.根据权利要求6所述的全自动烤鱼炉,其特征在于:所述喷油喷料装置包括喷油管(10)、喷料管(8)、喷油动力装置和喷气动力装置,所述喷料管(8)与喷油管(10)固定在烤箱上料区左右两侧内壁面的内侧,喷料管(8)通过管道连接于喷气动力装置,喷油管(10)通过管道连接于喷油动力装置。
8.根据权利要求2或7所述的全自动烤鱼炉,其特征在于:它还包括排气 扇(13),所述排气扇(13)设置在烤箱的侧壁上。
9.根据权利要求4所述的全自动烤鱼炉,其特征在于:它还包括控制器(11),控制器(11)连接于加热器(1)、电机(4)、喷油动力装置和喷气动力装置。
10.根据权利要求7所述的全自动烤鱼炉,其特征在于:它还包括控制器(11),控制器(11)连接于加热器(1)、收绳机(15)、喷油动力装置和喷气动力装置。
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