[发明专利]一种山药肉丸

权利要求书

1.一种山药肉丸，其特征在于，所述山药肉丸由下列重量份的原料组成： 五花肉200-400份、胡椒粉4-6份、鸡精2-4份、山药30-50份、食盐3-5份、孜然 粉5-7份、鸡腿肉15-25份、香菜10-12份、蛋液15-25份、米酒10-20份、香菇15-25 份、花生油6-10份。

2.根据权利要求1所述的一种山药肉丸，其特征在于，所述山药肉丸由 下列重量份的原料组成：五花肉200份、胡椒粉4份、鸡精2份、山药30份、食 盐3份、孜然粉5份、鸡腿肉15份、香菜10份、蛋液15份、米酒10份、香菇15份、 花生油6份。

3.根据权利要求1所述的一种山药肉丸，其特征在于，所述山药肉丸由 下列重量份的原料组成：五花肉300份、胡椒粉5份、鸡精3份、山药40份、食 盐4份、孜然粉6份、鸡腿肉20份、香菜11份、蛋液20份、米酒15份、香菇20份、 花生油8份。

4.根据权利要求1所述的一种山药肉丸，其特征在于，所述山药肉丸由 下列重量份的原料组成：五花肉400份、胡椒粉6份、鸡精4份、山药50份、食 盐5份、孜然粉7份、鸡腿肉25份、香菜12份、蛋液25份、米酒20份、香菇25份、 花生油10份。