[发明专利]检测液态乳制品中残留农药含量的方法

说明书

本发明提出了一种检测液态乳制品中残留农药含量的方法，具体地，该方法包括：(1)利用乙腈对所述液态乳制品进行萃取，并收集乙腈有机相，其中，在萃取过程中，添加无机盐；(2)将乙腈有机相进行旋转干燥后，利用正己烷和水进行溶解，并收集正己烷有机相；(3)将正己烷有机相用氮气进行吹干，以便获得待测粗品；(4)利用固相萃取柱对待测粗品进行纯化，以便获得洗脱液；(5)将洗脱液与乙二醇混合，并用氮气进行吹扫，以便获得待测样品；以及(6)通过色谱法，对待测样品进行检测，以便确定液态乳制品中残留农药的含量。由此，能够达到节省前处理步骤、减少气相色谱分析杂质的目的，进而提高检测效果。

技术领域

本发明涉及食品检测领域。具体地，本发明涉及检测液态乳制品中残留农药含量的方法。

背景技术

检测乳制品中各类残留农药的含量是乳制品质量检测中重要的部分。我国2009年实施的国家标准GB/T 5009.19-2008《食品中有机氯农药多组分残留的测定》以及国家标准GB/T 5009.162-2008《动物性食品中有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分残留量的测定》中对于多组分残留农药的检测方法以及检出限均作出了明确规定。其中，气相色谱作为色谱法中重要的分析手段，被广泛的应用于各类残留农药含量的检测中。

然而，目前检测乳制品中残留农药含量的方法仍有待改进。

发明内容

本发明旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。

本发明是基于发明人的以下发现而完成的：

对于多种有机残留农药含量的测定，国家标准GB/T 5009.19-2008以及国家标准GB/T 5009.162-2008中规定的基于气相色谱的检测方法均存在前处理操作复杂，消耗有机溶剂多，检测时间长，上机杂质干扰多，且回收率偏低等问题。并且，由于上机杂质干扰较多，上述国家标准色谱条件不能实现同时将多种农药残留的气相色谱峰分开，进而严重影响检测效果。