[发明专利]一种紫菜虾肉丸

权利要求书

1.一种紫菜虾肉丸，其特征在于，所述紫菜虾肉丸由下列重量份的原料组成：虾肉150-200份、五花肉20-30份、鸡肉20-30份、干紫菜20-30份、桂圆10-14份、番茄10-20份、蛋清10-20份、淀粉6-10份、葱6-10份、姜4-6份、五香粉2-4份和食盐3-5份。

2.根据权利要求1所述的一种紫菜虾肉丸，其特征在于，所述紫菜虾肉丸由下列重量份的原料组成：虾肉150份、五花肉20份、鸡肉20份、干紫菜20份、桂圆10份、番茄10份、蛋清10份、淀粉6份、葱6份、姜4份、五香粉2份和食盐3份。

3.根据权利要求1所述的一种紫菜虾肉丸，其特征在于，所述紫菜虾肉丸由下列重量份的原料组成：虾肉175份、五花肉25份、鸡肉25份、干紫菜25份、桂圆12份、番茄15份、蛋清15份、淀粉8份、葱8份、姜5份、五香粉3份和食盐4份。

4.根据权利要求1所述的一种紫菜虾肉丸，其特征在于，所述紫菜虾肉丸由下列重量份的原料组成：虾肉200份、五花肉30份、鸡肉30份、干紫菜30份、桂圆14份、番茄20份、蛋清20份、淀粉10份、葱10份、姜6份、五香粉4份和食盐5份。