[发明专利]一种芹菜的无公害栽培方法

说明书

技术领域

本发明涉及农作物种植领域，具体的是一种芹菜的无公害栽培方法。

背景技术

芹菜属于伞形花科芹属二年生蔬菜植物，起源于地中海沿岸的沼泽地带，在我国栽培历史悠久，分布很广。种植第一年，从播种到收获，生长包括根、茎、叶组成的一个60-lOOcm高的直立叶丛。第二年，栽植于露地后，又经抽薹开花，结出果实和种子。芹菜分本芹(中国芹菜)和西芹(欧洲类型)两种类型。本芹株形较小，叶柄细长，多空心，纤维多，香味浓，生育期短，单株产量低；西芹株形大，叶柄宽，多实心，味甜，纤维少，香味淡，生育期较长，单株产量可达1-2kg。

芹菜的整个生长周期内对水分、温度、光照和土壤营养等环境条件要求较严格，如芹菜为浅根性蔬菜，吸水能力弱，对土壤水分要求较严格，而目前尚未有针对芹菜种植的标准化栽培方法。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种芹菜的无公害栽培方法，规范化芹菜种植技术，提高芹菜产出的质量和产量，适宜规模化蔬菜种植园进行推广应用。

为实现上述目的，本发明提出的一种芹菜的无公害栽培方法，其包括如下步骤：

一、育苗

　　1．苗床设置

　　选择地势高燥、排水方便的地块，做成宽1-1．2m、长6-10m的育苗畦，挖好排水沟。如果地势不理想，做畦时应设法提高畦面，每667m2施入优质腐熟农家肥6000kg，深耕20cm左右，耙碎土块，搂平畦面，按苗田和定植田1：lO的比例，准备苗床。

　　2．浸种催芽

　　在播种前5-7d，进行浸种催芽。一般选用上年的陈种子。如果采用新种子，则采用5mg／kg赤霉素浸泡10-12h，以打破休眠，提高发芽率。把经过精选的种子用15—20℃的清水浸泡24h，然后轻轻地揉搓种子，并不断地换水清洗几遍，拌上种子体积5倍的细沙，放在清洁的瓦盆中，或清洗后直接用布或麻袋包好，放在15-20℃见光的地方催芽。每天翻动1—2次。用沙子拌的种子，发现沙子表面见干时应补充少量水分；用布包着的种子，每天要用清水投洗一次，洗掉种子上的粘液。高温季节催芽，可将种子包置于水缸边或地窖中，或吊在井内距水面30-60cm处。有条件的可进行变温处理。方法是将种子浸泡后，取出放在15～18℃的温箱内，12h后将温度升至22-25℃。再经12h后，将温度降至15—18℃，经3d左右，即可出芽播种。

　　3．播种

　　把畦面踩-遍，再用耙子搂平，灌足底水，水渗下后用细土将低洼处找平。将出芽的种子连同细沙均匀地撒在畦面上，再盖lcm厚细沙或营养土(用筛过的农家肥和田土各50％混匀)。每667m2温室需播种畦面积50m2，播种量为250g。为了选择长势旺的大苗移栽，播种量可增加到300g。在炎热的季节和地区，多选择下午4h以后或阴天播种。这样既可避免烈日晒坏幼芽，又有较长的低温时间，对幼芽顶土有利，一些地方为节省遮荫架材和覆盖物。提高土地利用率，实行芹菜与黄瓜、番茄、茄子等作物间套作，获得了较好的效果。

　　4．苗期管理

夏季播种，正值高温多雨季节，气候条件不利于芹菜种子出苗和幼苗的生长发育。播种后至出苗，应采取遮荫措施，既避免阳光直射，又可防止雨水冲刷。做法是播种后在畦面上插起小竹拱架，用遮阳网覆盖。如无遮阳网，可扣上塑料薄膜，把四周薄膜卷起20—30cm高，以利于通风降温。在小棚上搭盖草苫或竹帘遮荫，可降低光照强度。降雨时把四周薄膜放下，严防雨水进入畦内。播后如遇干旱，可每天傍晚浇1次小水，保持地面湿润，直到出苗。出齐苗后，在下午太阳光弱时，要拿掉畦面上的覆盖物。随着小苗的生长，要逐步撤掉遮荫覆盖物。如遇暴雨，则要及时排除畦中积水，并用井水进行“涝浇园”，使土壤降温透气，防止发生幼苗烂根死亡或烂苗现象。芹菜喜湿，整个苗期均应以小水勤浇为原则，保持湿润的土壤条件。在播种后出苗前，用喷壶浇水。保持畦面湿润。出苗后至幼苗长出2—3片真叶前，因根系数量还很少，故每隔2，3d应浇1次水，使畦面经常保持见干见湿状态。浇水时间以早晚为宜。当芹菜长到5-6片叶时，根系比较发达，应适当控制水分，防止徒长，并注意防止蚜虫危害。在芹菜苗期一般不追肥。如发现缺肥长势弱时，在3-4片真叶时可随水追施硫酸铵，每667m2施用lOkg。在幼苗l-2片真叶时，进行1-2次间苗，苗距3cm，以扩大营养面积，保证秧苗健壮生长，并结合间苗进行除草。

二、定植