[发明专利]一种辣椒的栽培方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种辣椒的栽培方法，属于蔬菜的栽培技术领域。

背景技术

辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，原产墨西哥，明朝末年传入中国。

今中国各地普遍栽培，成为一种大众化蔬菜，辣椒是中轴胎座。辣椒为一年或多年生草本植物，叶子卵状披针形，花白色。果实大多像毛笔的笔尖，也有灯笼形、心脏形等。果实未熟时呈绿色，成熟后变为红色或黄色。一般有辣味，供食用和药用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种辣椒的栽培方法，本发明栽培方法简单，具有成本低，产量高等优点，适合大规模栽培。

本发明采用如下技术方案：

一种辣椒的栽培方法，其特征在于包括以下内容：

（1）栽培环境选择：

土壤耕层深厚、地势平坦，排灌方便，土壤结构适宜，每亩土壤施用2200-2700 公斤农家牛粪、猪粪等有机肥、5-7 公斤尿素、400-500 公斤沼渣、2-3 公斤硫酸钾、3-5 公斤生石灰，和土壤表层10-15 厘米的土壤拌匀；

（2）茬口安排：辣椒为一年一茬，前茬选择未种过茄果类作物的田块， 11 月上旬播种，次年3 月初定植，4-5 月采收；

（3）栽培：

a ：营养土的配制：营养土用竹炭、田园土、海泡石粉、桉树叶粉、腐熟的有机肥按体积1-3 ：4-5 ：3-4 ：1-2 ：5-8 的比例进行配制，堆沤15 天左右待用；

b ：种子处理：播前将辣椒种子放在太阳光下晒2 天，把种子放入60-70℃的温水中进行搅拌浸种20 分钟，捞出后放入含有80-100ppm 赤霉素的清水中浸泡5 ～ 6 小时，然后取出种子，洗掉种子表皮的粘液，置于28 ～ 32℃下保温侵芽，当发芽率达75% 左右时即可播种；

c ：播种：播种前整平苗床，下铺3-5 厘米厚的营养土，浇足底水，待土壤不泥时播种，播量为6 ～ 8g/m2，然后覆盖过筛的营养土2-3 厘米，上面加盖遮阳网、棚膜，以防高温、暴雨；

d ：苗期管理：播种至出苗保持日温25 ～ 30℃，幼苗拱土时日温降至25 ～ 27℃，夜温20 ～ 16℃，出苗后白天24 ～ 26℃，夜温逐渐降至12 ～ 15℃；小苗长到两叶一心时要及时分苗，分苗前低温炼苗3-4 天，定植前7 ～ 8 天要逐渐降温，对幼苗进行炼苗，白天温度可降到18℃，夜间可降到11℃，但不要低于10℃ ；

（4）定植：

a ：定植标准：当辣椒苗长有6 ～ 8 片真叶，苗高13-15 厘米，大棚土温稳定在12-15℃时开始定植；

b ：定植时间：选择晴天的上午进行定植；

c ：定植方法：在定植前2 ～ 3 天先浇足底水，定植时在垄上开10-12 厘米深的小沟，按35 ～ 45 厘米的标距把苗放好，栽苗深度以苗坨的高度为准，不要过深或过浅，定植后浇一次定植水；

（5）定植后的管理：

a ：前期管理：缓苗期应保持日温28 ～ 30℃，夜温20 ～ 18℃，地温22℃，保持高温高湿的环境以利缓苗，田间持水量保持在50-55%，缓苗后可适当降低室内温度，当温度超过30℃时及时放风降温；

b ：生长期管理：定植20-25 天后追肥，每亩施缓释尿素5-7 公斤、氯化钾3-5 公斤、磷酸二氢钙10-15 公斤混合施用，每隔2 周喷一次叶面肥，叶面肥兑600-900 倍水喷施，叶面肥由下列重量份的原料混合而成：硫酸亚铁2-3 、硼砂0.5-1.0、钼酸铵0.2-0.3、硫酸锰0.5-1.0、油菜素内酯0.003-0.005、萘乙酸0.001-0.002 ；

c ：结果期管理：辣椒进入盛果期要加强通风透光，摘除老叶、老枝改善田间小气候；大棚内种植日温保持在25℃左右，夜温保持12 ～ 18℃，最低温度不要低于8℃ ；

（6）采收：辣椒生长到9-12 厘米时即可采收。

所述的缓释尿素通过以下方法制备：

（1）、称取钠米碳与钾长石粉，二者的重量比例为0.1 ：1-3 ；