[发明专利]一种消脂养生甜橙饮料

权利要求书

1.一种消脂养生甜橙饮料，其特征在于，由以下重量份原料制成：甜橙600-650、草莓50-60、燕麦20-25、苹果酵素粉8-10、葡萄酒酒糟15-20、香菇柄膳食纤维3-5、洋车前子壳粉8-10、菩提子花4-6、桑叶6-7、菊花6-8、大腹皮4-5、大果藤黄5-7、鼠尾草2-3、蔗糖适量、水适量；

所述香菇柄膳食纤维由香菇分离的废物香菇柄制备而成：将香菇柄洗净，与20-23倍的水混合打浆，在48-50℃，pH5.0条件下，纤维素酶酶解2.5-3小时，灭酶后离心干燥，得到香菇柄膳食纤维。

2.如权利要求1所述的一种消脂养生甜橙饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将甜橙洗净，取其果肉，放入榨汁机中榨汁，过滤，得甜橙果汁、果渣待用；将草莓洗净去蒂，制成草莓果粒待用；

（2）将燕麦洗净，放入蒸锅中蒸熟，取出后与果渣、苹果酵素粉、葡萄酒酒糟混合，放入锅中，加3-4倍水，煮沸后停止加热，待冷却后放入打浆机中打浆，过滤，得滤液待用；

（3）将菩提子花、桑叶、菊花、大腹皮、大果藤黄、鼠尾草用5-10倍量的水加热提取，过滤，得滤液待用；

（4）将剩余原料中除水外的其他物料与甜橙果汁、草莓果粒、步骤2中的滤液、步骤3中的滤液合并，搅拌后灌装即可。