[发明专利]包含微生物的微胶囊

说明书

本申请是国际申请号PCT/EP2010/003377，国际申请日2010年6月4日，中国申请号201080025673.2，发明名称为“包含微生物的微胶囊”的分案申请。

导言

本发明涉及包含微生物诸如益生或有益细菌的微胶囊，以及它们这样的用途，即用于在表面诸如硬表面、织物或纺织品上沉积以提供所述微生物的延长释放，由此可以建立并且维持有益微生物群落，并阻止病原或其他有害微生物在所述表面建群(colonisation)。尤其是，本发明对于在织物或纺织品上提供可释放微生物的库(reservoir)有用。

背景

多种病原(＝导致疾病的)细菌引起人和动物的众多健康问题。一些实例是艰难梭菌(Clostridiumdifficile)、大肠杆菌(E.coli)、肠球菌(Enterococcus)、军团菌(Legionella)、利斯特氏菌(Listeria)、沙门氏菌(Salmonella)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcusaureus)(MRSA)和链球菌(Streptococcus)。除了由这些生物造成的对个体的威胁外，它们还是大的经济损失和花费的原因。在过去的数十年，使用抗生素和消毒剂，这些问题相对容易地得到控制。然而，现在有害生物提高的对抗生素和消毒剂的抗性是个问题。

有机物诸如来自婴儿、宠物等的食物溢出物或呕吐物、粪便或尿的沉积不仅能够导致纺织品诸如家具、地毯和床垫的污染，而且还可能导致残留的臭味，并且在某些条件下可能需要替代被污染的物品或关联的纺织品。

这样的物质的沉积可以支持细菌生长，尤其是在已经含有细菌的粪便的情况中。这可能导致暴露于所述沉积物的人患病的风险。也可能发生真菌的生长，诸如霉、霉菌等。已知家具纺织品含有许多天然存在的细菌和其他生物。这些生物中的一些自身可能产生起因于其消化有机沉积物的臭味。

抗微生物化学药剂的使用，虽然减少了与家具纺织品关联的生物计数，但是可能引起这样的忧虑，即某些生物可能发展出对所述化学药剂的抗性，从而在远期引起问题。

已经建立了使用抗生素和消毒剂的替代方法，使用所谓的“友好的”，或无害的、非病原细菌(下文中被称为有益细菌)。当表面干净时，将有益细菌从洗涤液沉积到所述表面上，而不是通过使用强的化学药剂使其保持无菌。它们将消耗残留的食物源，不给潜在的病原定居者留下营养或空间。

因为所述有益细菌在数小时或数天内保持活性，所以清洁过程只需要在若干天后重复。如果以有规律的频率使用，大多数病原细菌将被有益细菌代替，从而在表面上产生稳定而且健康的微生物群落。在美国专利公布2008107699中可以找到用于清洁用途的有益细菌的使用细节。已知的是用包衣将冻干的微生物诸如益生细菌直接包封以便使其在贮存于用于食用的片剂或粉末后的生命力增加。

除了硬表面，这种技术也可以用于软表面表面诸如织物、地毯或纺织品。这里需要的是防止难闻的气味和过敏原的产生。对于衣服，这通过经常的洗涤来实现，但是某些织物诸如家具织物和床垫布(覆盖床垫的织物)通常不进行洗涤并因此易于被有害微生物建群。

尽管通过使有益微生物沉积在表面上的处理对于防止有害微生物的建群在短期内是有效的，但是所述有益微生物群落的定期维持是需要的，例如通过以规律的时间间隔补充有益微生物的数目。

需要的是减少对频繁地再处理表面从而再引入有益微生物的需要，因而减少与使用有益微生物相关的成本和劳动。对于硬的或软的表面的每日使用，同样需要的是在比目前更长的周期内维持所述有益微生物群落。

发明概述

本发明的其中一个目的是提供可以用于当表面被使用时在所述表面上建立和维持有益微生物群落的组合物和方法。本发明的另一个目的是提供用于使有益微生物这样沉积在表面尤其是织物和纺织品上，以致所述表面的触感或质感基本不变的方法。

本发明的第一方面提供用于通过破裂将液体递送到表面上的微胶囊，所述微胶囊包含具有外表面和内表面的壳体，所述内表面将所述液体封入，其特征在于所述液体包含微生物。合适地，所述微胶囊的壳体的外表面包含活性官能团，由此所述外表面与所述表面化学上可结合。换言之，所述活性官能团被选择成或适应于与表面形成化学键，所述表面诸如纺织品、织物、纱或纤维的表面。

本发明的第二方面提供用于将微生物递送的表面上的组合物，所述组合物包括分散在处理溶液中的根据本发明第一方面的微胶囊。

本发明的第三方面提供用于处理表面的方法，所述方法包括：